Karpuz hamurundan yapılan karpuz reçeli

Kategoriler: Reçel

Etiketler: Karpuz reçeli, Fotoğraflarla adım adım tarifler

Yaz sonu ve sonbahar başında satın alınan en yaygın meyve karpuzdur. Karpuz, B vitaminleri, potasyum, demir, magnezyum, C vitamini ve günlük folik asit gereksinimi gibi tüm faydalı maddeleri içerir.

İçindekiler: karpuzlar, şeker
Favorilere ekleme zamanı: Yaz, Sonbahar

Buna göre karpuz hamurundan yapılan karpuz reçeli, soğuk kış günlerinde çok gerekli olan tüm faydalı maddeleri koruyacaktır. Karpuz reçeli yapmak istiyorsanız adım adım fotoğraflardan oluşan basit tarifim böyle bir hazırlık yapmanıza yardımcı olacaktır.

Bu preparattan 1 kavanozu evde hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız vardır:

500 gram karpuz posası;
500 gram şeker.

Kış için karpuz reçeli nasıl yapılır

Pişirmeye başlamadan önce karpuz posasının çekirdeklerini ve kaba yeşil kabuğunu çıkarın.

Karpuz hamurundan yapılan karpuz reçeli

Küçük kareler halinde kesin ve bir tencereye koyun.

Karpuz hamurundan yapılan karpuz reçeli

Üzerine şeker serpin. 2 saat bekletin. Akşam pişirmeye başladıysanız sabaha kadar buzdolabında bekletebilirsiniz.

Basit karpuz reçeli

Karpuz reçelini 15 dakika kısık ateşte tutun. Ara sıra tahta kaşıkla karıştırın. Soğumaya bırakın. 15 dakika boyunca tekrar ateşe verin. Soğumasını bekleyin ve aynı manipülasyonu son kez yapın.

Karpuz hamurundan yapılan karpuz reçeli

Önceden yıkanmış olanı doldurun ve sterilize fırında veya mikrodalgada 5 dakika kavanozda. Kapağı haşlanmış kaynar su ile kapatıyoruz, üstüne manuel dikiş makinesi yerleştirip kapağı saat yönünde durana kadar çeviriyoruz.

Karpuz reçelini serin bir yerde, ışıktan koruyarak saklamak daha iyidir. Raf ömrü 3 yıl. Reçel açıldıktan sonra 2 hafta içerisinde tüketilmelidir.

Basit karpuz reçeli