Beş dakikalık hoş kokulu kış frenk üzümü reçeli - evde beş dakikalık reçel nasıl pişirilir.
Bu tarife göre pişirilen beş dakikalık reçel, siyah kuş üzümündeki hemen hemen tüm vitaminleri koruyacaktır. Bu basit tarif değerlidir çünkü büyük anneannelerimiz bunu kullanırdı. Atalarımızın geleneklerini korumak her millet için çok önemlidir.
Reçel bileşimi:
1 kg meyveye 0,5 kg şeker eklenir.

Resim – Siyah frenk üzümü meyveleri
Evde beş dakika boyunca reçel nasıl pişirilir?
Frenk üzümü meyvelerini kuru dallardan ve yapraklardan dikkatlice ayırın. Durulayın ve kurutun. Kırışma.
Meyveleri bütün olarak bir kaseye dökün. Karıştırın, getirin yavaş 65°C'ye kadar ateşleyin. Şeker ekle. Yüksek ateşte pişirin. Karışımın yanmasına veya kaynamasına izin vermeden kuvvetlice karıştırın.
Sıcaklık 90°C'ye ulaştığında ve şeker tamamen eridiğinde, reçeli hazırlanan kuru sıcak kaseye dökün. bankalar.
Kapakları toplayın ve kış için bir kenara koyun.
Doğal kış reçeli, orijinal ürünün faydalı maddelerini ve maksimum miktarda meyve suyunu korur.
Beş dakikalık reçel, alışılagelmiş pişirme yöntemlerinden biraz farklıdır siyah frenk üzümü. Aromatik reçel alışılmadık bir tada sahiptir ve kışın çok önemli olan meyvelerin faydalı özelliklerini korur.

Fotoğraf.Beş dakikalık aromatik frenk üzümü reçeli