Pişirmeden kış için ıslatılmış yaban mersini - kavanozlarda ıslatılmış yaban mersini nasıl hazırlanır.

Pişirmeden kış için ıslatılmış yaban mersini - kavanozlarda ıslatılmış yaban mersini nasıl pişirilir

Etiketler: Islatılmış yaban mersini, İşeme

Bu tarife göre kış için pişirilmeden hazırlanan yaban mersini turşusu, kiler ve bodrum katı olmayan şehir apartmanlarında yaşayan ev hanımları için bile uygundur. Sonuçta, kışın şehir sakinlerinin sağlıklı meyvelere, kırsal kesimdeki evlerin mutlu sahiplerinden daha az ihtiyacı yoktur. Ve bu şekilde hazırlanan yaban mersini bir şehir dairesinde bile saklanabilir.

İçindekiler: kırmızı yabanmersini, şeker

Kavanozlarda pişirmeden ıslatılmış yaban mersini nasıl yapılır.

Bu hazırlığı hazırlamak için öncelikle üç litrelik kavanozları hazırlayıp, yıkayıp kurutmanız gerekiyor.

Kırmızı yabanmersini

Yaban mersinlerini ayırın, yapraklarını çıkarın, yıkayın ve fazla suyun akmasını sağlayın.

Daha sonra 200 gr şekeri 1 litre suda eriterek dolguyu hazırlayın.

İç harcı ocağa alıp kaynayana kadar bekleyin, ardından ocaktan alıp soğutun.

Hazırlanan yaban mersinlerini kavanozlara koyun ve en üste kadar doldurun.

Soğuyan muhallebiyi meyvelerin üzerine dökün ve kapağını sıkıca kapatın.

Yaban mersini kavanozlarını saklamak için kilere götürüyoruz veya asma kata yerleştiriyoruz. İsveç kirazı preparatlarını mutfakta yer olan herhangi bir dolaba yerleştirebilirsiniz. Bu şekilde hazırlanan meyveler iyi korunur ve bozulmaz.

Bu yaban mersini preparatı, et yemeklerine ve kümes hayvanlarına lezzetli marinatlar veya turşular olarak eklenebilir.Islatılmış yaban mersini ile lezzetli ve canlandırıcı bir meyve içeceği hazırlanır ve ayrıca krep ve turtalar için dolguların hazırlanmasında da kullanılır.