Kurutulmuş yaban mersini, kış için şekersiz, sağlıklı bir yaban mersini hazırlığıdır.

Kurutulmuş yaban mersini - kışa hazırlanmak kurutulmuş meyvelerden daha kolay ne olabilir? Meyveleri kurutmak, onları kışa hazırlamanın en basit ve en kolay yoludur. Yaban mersini ile ilgili her şey şifalıdır - hem yapraklar hem de meyveler. Üstelik yaprakları meyvelerden daha fazla tıbbi özelliğe sahiptir. Bu nedenle kurutmak için meyveleri yapraklarla birlikte toplamanız gerekir.

İçindekiler: kırmızı yabanmersini

Evde kurutulmuş meyvelerden veya yapraklardan, ağrılı eklemlerde ve sistitte ağrıyı hafifletecek bir kaynatma veya çay yapabilirsiniz. Ayrıca kuru yaban mersini kaynatma, safra taşı hastalığında taşların parçalanmasına, kan basıncının düşürülmesine ve kan şekerinin düşürülmesine yardımcı olur.

Kış için yaban mersini nasıl kurutulacağını size ayrıntılı olarak anlatacağım.

Kırmızı yabanmersini

Yaban mersinlerini ayıklıyoruz, yıkayıp biraz kurutuyoruz.

Kurutulmuş taze meyveleri bir kağıda ince bir şekilde yayıyoruz ve ılık bir Rus sobasında, hafif ısıtılmış bir fırında veya elektrikli kurutucuda kurutuyoruz. Meyveleri birkaç geçişte kurutmak daha iyidir.

Kuru yaban mersini cam kavanozlarda veya kapalı kil kaplarda iyi korunacaktır. Veya farklı şekilde saklayabilirsiniz: kurutulmuş meyveleri bir değirmende öğütün, kavanozlara koyun ve sıkı kapaklarla kapatın. İsveç kirazı tozu uzun süre (beş yıldan fazla) saklanabilir.

Şekerleme ürünlerine, meyve sularına, kompostolara, meyveli içeceklere ve soslara böyle bir kuru toz eklenirse, bitmiş ürünler taze yaban mersini tadı ve kokusuna sahip olacaktır. Kışın öğütülmüş kuru yaban mersini ile sağlıklı bir içecek hazırlamak hem basit hem de hızlıdır: Bir çay kaşığı toz üzerine kaynar su dökün ve karıştırın. İyileştirici özelliklerini arttırmak için bal ile de içebilirsiniz.Gördüğünüz gibi kurutulmuş yaban mersini kış için çok basit ve kullanışlı bir hazırlıktır.

Kurutulmuş yaban mersini, kış için şekersiz, sağlıklı bir yaban mersini hazırlığıdır.

Kategoriler

Son Girişler