Dilimli hızlı portakal reçeli - portakal dilimlerinden yapılan reçel için kolay bir tarif.
Sunulan portakal reçeli tarifi sadece ekmek beslemeyen ev hanımları için değil, ocakta deney yapmalarına izin verenler için de faydalı olacak, aynı zamanda bunun için yeterli zamanı olmayan ve hatta belki de arzusu olmayan, ancak kendilerini şımartacak olanlar için de faydalı olacaktır. ve akrabalarına tatlı ve aromatik bir preparatla - bunu istiyorum. Portakal reçeli tek seferde hızlı bir şekilde pişirilir ve sonuç çok parlak ve güzel olur.
Dilimler halinde portakal reçeli nasıl yapılır?
Reçel için sadece ince duvarlı portakallar alıyoruz. Bunlardan sadece 5 tanesini almanız gerekiyor, ancak en büyük meyveleri seçmelisiniz.
Önce onu enine dairelere, sonra da dört dilime keseceğiz. Keserken tohumları çıkardığınızdan ve kabuğunu yerinde bıraktığınızdan emin olun.
Ortaya çıkan portakal parçalarını geniş bir kaseye yerleştirin, böylece dilimlenmiş narenciye meyvelerinin her katmanına şeker serpilir. Toplamda 1,3-1,6 kg şeker gerekli olacaktır - miktar, narenciye meyvesinin tatlılığına bağlıdır.
Portakalların suyunun çıkması için 3 veya 4 saat şekerli bırakın. Yeterince meyve suyu gelmeyebilir (meyveler farklıdır), o zaman 4 bardağa kadar su ekleyebilirsiniz.
Reçeli 2-2,5 saat pişirdikten sonra kavanozlara koyup hava geçirmez şekilde kapatın.
Bu hızlı tarif, portakal reçelini çok, çok, çok lezzetli ve güzel yapar. İştah açıcı portakal dilimlerinin görülebilmesi için şeffaf cam rozetlerde servis edilmesi tavsiye edilir.