Kış için hızlı ve lezzetli bir baharatlı sos - biber ve peynir altı suyundan sos nasıl yapılır.
Kışa özel bu lezzetli baharatlı sosu evinizde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Bu alışılmadık tarifte biberle birlikte peynir altı suyu kullanılıyor. Ürünlerin kombinasyonu olağandışıdır, ancak sonuç orijinal ve beklenmediktir. Bu nedenle sosunu hazırlamalı ve kışın aromatik ve lezzetli bir preparat kavanozu açarak ne kadar keyif alabileceğinizi öğrenmelisiniz.
1 kg biber için 2 litre peynir altı suyu almanız gerekir.
Kış için baharatlı sos nasıl yapılır?
Yeşil biberi iyice yıkayıp küçük parçalara ayırın.
Daha sonra peynir altı suyunu dökün, kaynatın, ısıyı azaltın ve yaklaşık bir saat pişirin.
Kavanozları önceden sterilize ettikten sonra bitmiş sosu içlerine koyun. Kavanozları iyice kapatıp serin bir yerde saklıyoruz. Peynir altı suyundaki biber 6 aydan fazla saklanamaz.
Kışın biber suyunu açtıktan sonra sosa tuz, şeker ve diğer baharatları damak zevkinize göre ekleyebilirsiniz. Kışın sosun ne kadar sıcak ve baharatlı olacağını, hazırlığı açtıktan sonra ayarlayabilirsiniz. Hazırlanan lezzetli baharat, lezzetli turtalar ve et yemekleri için mükemmeldir. Servis yapmadan önce baharatlı sos ekşi krema ile tatlandırılabilir.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
- İçecekler (213)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
- Turşu-fermantasyon (166)
Soslar (59)
- Kurutma (141)
