Ketçap

Domates ketçapı popüler ve gerçekten çok yönlü bir domates sosudur. Hem yetişkinler hem de çocuklar onu uzun zamandır seviyorlar. Fotoğraflı bu basit ve hızlı tarifi kullanarak domates olgunlaşma mevsiminde kışa hazırlamanızı öneririm.

Kiraz eriği bazlı ketçapın birçok çeşidi vardır. Her ev hanımı bunu tamamen farklı kılar. Benim için bile aynı tarifi kullanmama rağmen her seferinde daha önce hazırladığımdan farklı oluyor.

Ev yapımı ketçap, lezzetli ve sağlıklı evrensel bir sostur. Bugün sıradan domates ketçapı yapmayacağım. Geleneksel sebze setine elma ekleyelim. Sosun bu versiyonu et, makarna ile uyumludur ve pizza, sosisli sandviç ve ev yapımı turta yapımında kullanılır.

Süpermarketlerde herhangi bir sos seçerken hepimiz çok sayıda koruyucu ve katkı maddesi içeren düşük kaliteli bir ürünü seçme riskiyle karşı karşıyayız. Bu nedenle biraz çaba göstererek kışa lezzetli domates ketçapı hazırlayacağız.

Ev yapımı domates ketçapı herkesin en sevdiği sostur, bunun nedeni muhtemelen mağazadan satın alınan ketçapların çoğunun, hafif bir ifadeyle, pek sağlıklı olmamasıdır. Bu nedenle her yıl evimin severek tükettiği, gerçek ve sağlıklı domates ketçapı hazırladığım basit tarifimi sunuyorum.

Domatessiz ketçap yapmak istiyorsanız bu basit tarif işinize yarayacaktır. Elma-kayısı ketçapının orijinal tadı, doğal ürünlerin gerçek bir hayranı ve yeni olan her şeyin sevgilisi tarafından takdir edilebilir. Bu lezzetli ketçap evde kolaylıkla hazırlanabilir.

Domates mevsimi geldi ve ev yapımı domates ketçapı yapmamak çok yazık. Bu basit tarife göre ketçap hazırlayın ve kışın ekmeğin yanında yiyebilir, makarna ezmesi olarak kullanabilir, pizza pişirebilir veya pancar çorbasına ekleyebilirsiniz...