Lahana turşusu - kışa hazırlıklar için tarifler

Korece'de çeşitli salamura sebzeler hazırlamak için birçok seçenek var. Geleneksel Kore tarifine göre havuç, sarımsak ve pancar ilavesiyle lahana turşusu "Yaprakları" yapmak için ev hanımlarıyla çok basit bir ev yapımı tarif paylaşmak istiyorum.

Peki, ısırıldığında hafif bir çıtırtı veren, vücudu zengin baharatlı baharat aromasıyla dolduran parlak pembe lahana turşusuna direnmek mümkün mü? Adım adım fotoğraflı bu tarifi kullanarak kışa güzel ve lezzetli Gürcü lahanası hazırlamaya çalışın ve bu lezzetli meze yiyene kadar aileniz kesinlikle kışa hazırlanan başka bir lahanaya geçmeyecektir.

Kışın lahana en lezzetli, çıtır ikram olacaktır. Salata sosuna eklenir, patates salatası haline getirilir ve üzerine bitkisel yağ serpilir. Peki ya o da güzelse? Ailenize sürpriz yapmak istiyorsanız pancar, havuç ve biberle pembe lahana turşusu yapın.

Çıtır lahana turşusu yemeyi seviyor musunuz, ancak hazırlanmasına yönelik tüm tariflerden biraz sıkıldınız mı? Daha sonra sarımsak, köri baharatları ve suneli şerbetçiotu ilavesiyle ev tarifime göre baharatlı lahana turşusu yapmayı deneyin. Bu hazırlığı hazırlamak daha kolay olamazdı ama sonuç çıtır, tatlı ve ekşi baharatlı bir atıştırmalıktı.

Pancar ve havuçla marine edilmiş lezzetli çıtır pembe lahana, sade ve sağlıklı bir sofra dekorasyonudur. Her türlü garnitürle servis edilebilir veya salatalarda kullanılabilir. Doğal bir boya olan pancar kullanılarak hoş bir pembe renk tonu elde edilir.

Karnabahar lezzetlidir - ister kışın ister yazın lezzetli ve orijinal bir atıştırmalık. Havuç ve dolmalık biberle marine edilmiş karnabahar, harika bir kış çeşidi ve tatil masası için hazır soğuk sebze mezesidir.

Yataklarda elastik lahana kafalarının olgunlaştığı ve pazarlarda ve mağazalarda birçok farklı lahana türünün ortaya çıktığı zaman gelir. Bu, bu sebzeyi ileride kullanmak üzere hazırlayabileceğimiz anlamına gelir; böylece kışın lahana yemekleri soframızı çeşitlendirecek ve ailemizi memnun edecektir.Kesme tahtalarını, öğütücüleri, keskin mutfak bıçaklarını çıkarıp işe başlamanın zamanı geldi!

Evde pancarlı lahana turşusu için bu basit tarifi kullanarak, tek hazırlıkta iki lezzetli turşu sebzesi elde edeceksiniz. Bu hızlı dekapaj yöntemi kullanılarak hazırlanan hem pancar hem de lahana gevrek ve suludur. Her sofraya yakışacak lezzetli ve basit bir kış mezesi!

Gürcü lahanası basit bir şekilde yapılır ve nihai ürün lezzetli, baharatlı ve dışsal olarak çok etkileyicidir. Pancarlı bu tür lahana turşusu hazırlamak için birçok tarif vardır ve her birinin kendine has nüansı ve lezzeti vardır. Bu nedenle farklı pişirseniz bile bu tarifi hazırlamanızı tavsiye ederim. Bu size hangi seçeneğin daha iyi olduğunu bulma fırsatı verecektir. Üstelik ürünü hazırlamak için gereken ürün seti erişilebilir ve basittir.

Gürcü usulü lahana oldukça baharatlı ama aynı zamanda gevrek ve çok lezzetli çıkıyor. Pancar, lahana turşusuna parlak bir renk verir ve baharatlar ona zengin bir tat ve aroma verir.

Kırmızı lahananın beyaz lahananın alt türlerinden biri olduğunu ve muhafaza edilebileceğini pek çok ev hanımı bilmez. Bu basit ev yapımı tarife göre marine edilmiş kırmızı lahana, gevrek, aromatik ve hoş bir kırmızı-pembe renk elde eder.

Turşu karnabahar, baharatlı, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir ve mükemmel bir meze olarak hizmet edebileceği gibi, herhangi bir tatil yemeğini de süsleyebilir.

Havuçlu Kore lahana turşusu o kadar lezzetli ve hazırlanması o kadar kolay ki, bir kez denediğinizde bu tarife tekrar tekrar döneceksiniz.

Lahana neredeyse tüm yıl boyunca soframızdaki ana yiyeceklerden biridir. Tazeyken, salamura edilmişken, haşlanmışken, salamura edilmişken... formda. Lahanayı nasıl yediğimizi hemen hatırlayamazsınız. Çok lezzetli bir tarif olan “Gürcüce marine edilmiş pancarlı lahana” hazırlamayı denemenizi öneririz.

Lahana turşusu, lahana turşusunun aksine, turşusunda sirke ve şeker kullanılması nedeniyle çok daha kısa sürede hazır olma aşamasına ulaşır.Bu nedenle sirke kullanmak sağlığınıza hiçbir şekilde zarar vermiyorsa ama ekşili lahanayı bir an önce denemek istiyorsanız bu hazır lahana turşusu tarifi tam size göre.

Karnabahar turşusu sadece kış için lezzetli, basit ve sağlıklı bir ev yapımı hazırlık değil, aynı zamanda kışın tatil masanıza harika bir dekorasyon ve katkıdır ve hazırlanışı oldukça basit ve hızlıdır. Bir litrelik kavanoz için bu tarif için ev yapımı müstahzarlar hazırlamak için ihtiyacımız olacak: