Çeşitli marine edilmiş tabaklar - kış için tarifler

Kış için sebze turşusu yapmak yaygın bir şeydir. Ancak bazen yemeğin tadına varma zamanı geldiğinde akrabaların istekleri örtüşmez. Bazıları salatalık isterken bazıları domates ister. Bu nedenle salamura karışık sebzeler ailemizde uzun zamandır çok popülerdir.

Bu sebze çeşidi, sonbaharın sonlarının ve soğuk kışın sıkıcı günlerinde göze hitap ediyor. Kış için birkaç sebzeyi bir arada muhafaza etmeye yönelik bu seçenek çok ilginç, çünkü bir kavanozda çeşitli meyvelerden oluşan bir kaleydoskop elde ediyoruz.

Bu gerçekten basit tarifi kullanarak kışa çeşitli sebzeler hazırlamanızı öneriyorum. Adım adım fotoğraflar, hazırlığı kolay ve hızlı bir şekilde yapmanıza yardımcı olacaktır.

Güneşli yazı ve bol miktarda sebzeyi anımsatan lezzetli bir salamura sebze tabağı masada çok zarif görünüyor. Yapılması zor değil ve net oranların olmaması, herhangi bir sebzenin, kök sebzenin ve hatta soğanın turşu haline getirilmesini mümkün kılıyor. Farklı boyutlarda kavanozlar kullanabilirsiniz. Hacim seçimi, bileşenlerin mevcudiyetine ve kullanım kolaylığına bağlıdır.

Patlıcanlı lahana turşusunu denediniz mi? Sebzelerin muhteşem kombinasyonu, bu kış mezesine kesinlikle seveceğiniz enfes bir tat veriyor. Kış için lahana, havuç, sarımsak ve otlardan oluşan turşu, hafif ve çabuk patlıcan salatası hazırlamanızı öneririm.

Kış aylarında ev yapımı sebze ve meyvelerle kendimizi şımartmayı hepimiz severiz. Doyurucu bir öğle yemeğinin ardından konserve salatalık yemekten veya sulu domates turşusunun tadını çıkarmaktan daha keyifli ne olabilir?

Grenadine, parlak rengi ve çok zengin tatlı tadı olan kalın bir şuruptur. Bu şurup çeşitli kokteyllerin hazırlanmasında kullanılır. Müşterilere çeşitli kokteyl seçenekleri sunan herhangi bir barda mutlaka bir şişe Grenadine şurubu olacaktır.

Sevimli yeşil küçük salatalıklar ve etli kırmızı biberler tat açısından birbirini mükemmel şekilde tamamlar ve güzel bir renk şeması oluşturur. Yıllar geçtikçe, bu iki harika sebzeyi litrelik kavanozlarda tatlı ve ekşi turşuyla sirke olmadan sitrik asitle marine ediyorum.

Kış turşusuna düşkün olanlar için çeşitli sebzelerin hazırlanmasına yönelik bu basit tarifi sunuyorum. En çok "talep edilen" olanları marine edeceğiz: salatalık, domates ve dolmalık biber, bu bileşenleri soğanla tamamlayacağız.

Çeşitli turşu sevenler için ana malzemelerin salatalık ve havuç olduğu kolay bir tarif denemenizi tavsiye ederim. Bu sebze ikilisi harika bir atıştırmalık fikri.

Farklı sebzelerden kışa özel leziz sebze tabakları hazırlanabilir. Bu sefer salatalık ve aspirin tabletleriyle marine edilmiş kabak hazırlıyorum.

Tatlı bir turşuda lezzetli domates ve biber çeşitleri, günlük diyetinizi çeşitlendirecek, onu daha çeşitli ve sağlıklı hale getirecek evrensel bir hazırlıktır. Bu preparat kışın vücut için gerekli olan vitaminlerin deposudur.

Doğa, arka arkaya birkaç yıldır bahçecilikten hoşlanan herkese cömert bir domates hasadı sunuyor.

Kışa Hazırlık Turşu - küçük sebzelerden oluşan turşu karışımının adıdır. Bu konserve çeşitleri sadece keskin bir tada sahip olmakla kalmıyor, aynı zamanda çok iştah açıcı görünüyor. Mutfakta sihir yapmayı seven ev kadınlarını, çeşitli yemekler hazırlamak için bu orijinal tarifte ustalaşmaya davet ediyorum.

Bu basit ev yapımı tarif, sıradan ve tanıdık malzemelerden böylesine lezzetli bir turşu çeşidi hazırlamanıza olanak tanır. Elmalı havuç turşusu lezzetli ve sağlıklıdır. Hem orijinal bir atıştırmalık hem de lezzetli bir tatlı olarak kullanılabilir.

Bu tarife göre lezzetli bir sebze çeşidi hazırlamak için hiçbir özel bilgi veya beceri gerekmez. Özel dikkat gerektiren en önemli şey dolgudur. Başarılı bir şekilde hazırlanması için belirtilen bileşenlerin oranına sıkı sıkıya bağlı kalmak gerekir. Ancak sebzelere yönelik gereksinimler daha az katıdır - yaklaşık olarak aynı miktarda alınmaları gerekir.

Bu tarifi kabak turşusu salatası için kullanarak mükemmel bir soğuk meze hazırlayabilirsiniz. Bu kabak salatası kesinlikle herkesi memnun edecektir: hem misafirleri hem de aileyi.

Elma ile marine edilmiş tatlı biber, sofralarımızda pek sık bulunmayan bir preparattır. Pek çok ev hanımı, meyve ve sebzeleri tek bir preparatta karıştırma riskini almaz.Ancak bu olağandışı korumayı yaptığınızda, bu bir kış yemeği haline gelecektir.

Turşu yaban mersini kendi başına iyidir, ancak bu ev yapımı tarife eklenen elma veya armut dilimleri aromatik ve ekşi yaban mersini ile iyi gider.

Çeşitli turşulara yönelik bu tarif, konserveleme denemelerimin sonucuydu. Bir zamanlar ülkede o dönemde yetişen şeyi bir kavanoza koyardım ama şimdi bu benim en sevdiğim, kanıtlanmış ve hazırlaması kolay tariflerden biri.