Olağandışı boşluklar

Tahılların neyden yapıldığı sorusuyla hiç ilgilendiniz mi? Peki ya patatesli olanlar? Bu tarifte size patates gevreklerinin nasıl yapıldığını anlatacağım: beyaz ve sarı. Bunları bir mağazadan veya pazardan satın alamazsınız çünkü... Bunlar bugün satışta değil. Ancak bu eski tariften, sıradan patateslerden evde kendi ellerinizle mısır gevreği yapmayı öğrenebilirsiniz.

Patates nişastasını çoğunlukla mağazalardan veya marketten satın alırız. Ancak patatesler iyi verim verdiyse ve arzunuz ve boş zamanınız varsa, o zaman evde patates nişastasını kendiniz hazırlayabilirsiniz. Tarifi okuyun, yapmanın çok mümkün olduğunu göreceksiniz.

Balkabağının kışa yönelik bu orijinal hazırlığına alışılmadık bir şekilde meyve ve sebze "peynir" bile deniyor. Japon ayvalı bu kabak “peynir”, vitamin açısından zengin, çok lezzetli bir ev yapımı üründür. “Neden peynir?” - sen sor. Bu ev yapımı hazırlığın adını hazırlıktaki benzerlikten dolayı aldığını düşünüyorum.

Bu şekilde hazırlanan marine edilmiş domates ve soğan keskin, baharatlı bir tada ve muhteşem aromaya sahiptir. Ayrıca bu hazırlığı hazırlamak için sirkeye gerek yoktur. Dolayısıyla bu şekilde hazırlanan domatesler, bu koruyucu maddeyle hazırlanan ürünlerin kontrendike olduğu kişiler tarafından bile tüketilebilir. Bu basit tarif, preparatları sterilize etmek için çok fazla zaman harcamayı sevmeyen ev hanımları için idealdir.

Lezzetli yeşil domates havyarı, olgunlaşmaya vakti olmayan ve donuk yeşil salkımlar halinde çalıların üzerine asılan meyvelerden yapılır. Bu basit tarifi kullanın ve çoğu insanın yemeğe uygun olmadığı gerekçesiyle çöpe attığı olgunlaşmamış meyveler, kışın sizi memnun edecek lezzetli bir hazırlık haline gelecektir.

Domates, ısıl işlemden sonra bile faydalı özelliklerini koruyan eşsiz bir meyvedir. Evde işlenmiş domatesler paha biçilmez bir C, PP, B1 vitamini deposudur. Ev yapımı tarif basittir ve malzeme sayısı minimumdur. Bunlardan sadece iki tane var - tuz ve domates.

Ayrı ayrı biber preparatları ve peynir preparatları bugün kimseyi şaşırtmıyor. Ve birlikte konserve yapmayı öneriyoruz. Beyaz peynirli fırında kırmızı biber, Bulgarlar tarafından icat edilen ve birçok ülkede sevilen kış için oldukça özgün bir hazırlıktır.

Pirinçli ve etli biber dolması esas olarak doğrudan tüketimden önce hazırlanır. Ancak bu yemeği sevenler için meyve mevsimi dışında da tadını çıkarmanın bir yolu var. Tarifte anlatılan adım adım pişirme teknolojisini takip ederek kışa etli ve pilavlı dolmalık biber hazırlayabilirsiniz.

Peynirin sadece sütten yapıldığını mı sanıyordunuz? Size elmalı "peynir" yapmak için alışılmadık bir tarif sunuyoruz. Bu, elma severleri kayıtsız bırakmayacak, emek yoğun ve basit bir ev yapımı tarif değildir. Hazırlamak için çok fazla zamana ihtiyacınız yok ve sonuç kesinlikle sevdiklerinizi memnun edecektir.