Salatalar

Yataklarda elastik lahana kafalarının olgunlaştığı ve pazarlarda ve mağazalarda birçok farklı lahana türünün ortaya çıktığı zaman gelir. Bu, bu sebzeyi ileride kullanmak üzere hazırlayabileceğimiz anlamına gelir; böylece kışın lahana yemekleri soframızı çeşitlendirecek ve ailemizi memnun edecektir. Kesme tahtalarını, öğütücüleri, keskin mutfak bıçaklarını çıkarıp işe başlamanın zamanı geldi!

Mutfak uzmanlarına en sevdiğim, patlıcan, dolmalık biber ve havuçtan oluşan lezzetli sebze karışımının domates soslu tarifini sunuyorum. Isı ve keskin aroma için domates sosuna biraz acı biber ve sarımsak ekliyorum.

Kış için mantarlama yapan gayretli ev hanımları her yıl 1-2 yeni tarif deniyor. Bu hazırlık “Kabak Bens Amca” dediğimiz basit ve çok lezzetli bir salatadır. Kesinlikle beğeneceksiniz ve en sevdiğiniz kanıtlanmış preparatlardan oluşan koleksiyonunuza gireceksiniz.

Bu kış salatasını hazırlamak çok basit ve kolaydır ve en önemlisi bunu her ev hanımı yapabilir. Az sayıda malzemeye rağmen salata mükemmel bir tada sahiptir. Salatalıkların daire şeklinde değil, dikdörtgen dilimler halinde kesildiğini ve bazı kişilerin salataya "İhale" değil "Bayan parmakları" adını verdiğini lütfen unutmayın.

Korece'de kışa lezzetli salatalık hazırlamak için birçok tarif var. Bazı hazırlıklar hızlı bir şekilde tamamlanabilirken bazılarının hazırlanması daha fazla zaman gerektirir. Her biri kendi yolunda iyidir.

Her birimiz, denizaşırı patlıcan havyarından bahseden “Ivan Vasilyevich Mesleğini Değiştiriyor” filminden komik bir bölümü hatırlamıyoruz. Ancak herkes evde lezzetli patlıcan havyarının nasıl hazırlanacağını ve hatta kışa nasıl saklanacağını bilmiyor. Ve bu hızlı ve lezzetli bir şekilde yapılabilir.

Bu işe yeni başlayan biri bile bu kadar lezzetli bir kış sebzesi salatası hazırlayabilir. Sonuçta kışa hazırlık oldukça kolay ve hızlı bir şekilde yapılıyor.Sebzelerin, turşunun ve baharatların iyi birleşimi nedeniyle salatanın son tadı eşsizdir. Hazırlık kışın vazgeçilmezdir ve ev hanımının menü oluşturmasını kolaylaştıracaktır.

“Baharatlı Diller” veya “Kayınvalide Dili” adı verilen, kışa hazırlanan baharatlı kabak mezesi hem masada hem de kavanozda harika görünüyor. Tadı tatlı ve baharatlıdır ve kabak yumuşak ve yumuşaktır.

Planlı ve uzun zamandır beklediğim bir geziden döndükten sonra kışın en lezzetli kabak salatasının tarifini aramaya başladım. İtalya'yı dolaşarak, manzaralarını görerek ve bu harika ülkenin güzelliğine hayran kalarak İtalyan mutfağının gerçek bir hayranı oldum.

Pancar çorbası sosunu evde hazırlamak zor ve hızlı bir iş değildir. Böyle lezzetli bir hazırlık, gerçek bir vitamin deposudur. Pancar çorbanıza her ev hanımının "yakalayamadığı" eşsiz tadı verecektir. Bir veya iki kez hazırlık için biraz zaman harcayarak, kış boyunca parlak, lezzetli, zengin bir ilk yemek hazırlamanın üstesinden hızla gelebilirsiniz.

Bu tarifi zerdeçalla kullanarak sadece lezzetli bir konserve salatalık salatası hazırlamakla kalmayacak, aynı zamanda çok güzel, parlak ve renkli bir sonuç elde edeceksiniz. Çocuklarım bu renkli salatalıklara diyor. Kavanozları boşluklarla imzalamanıza bile gerek yok, uzaktan içlerinde ne olduğunu görebilirsiniz.

İyi bir ev hanımının stokunda birçok farklı konserve tarifi vardır. Ve herkes tarifinin o kadar lezzetli olduğunu, parmaklarınızı yalayacağınızı söyleyecek. Önerilen salata hazırlığı aynı tarif serisindendir. Lezzetli kış salatalık salatamızın yapımı kolaydır ve çok çabuk tükenir. Ana avantajı her tür salatalığı barındırmasıdır: büyük olanlar, çirkin olanlar ve olgunlaşmış olanlar. Tek kelimeyle - her şey, her şey, her şey.

Kabak salatası, kabak mezesine benzeyen hafif bir sebze yemeğidir. Ancak kabak daha hafif bir tada sahiptir ve beraberindeki ürün ve baharatların aromalarını daha iyi emer. Dolayısıyla bu kadar özgün ve lezzetli bir salata kilerde uzun süre saklanamaz.

Bu ev yapımı yaban turpu, havuç ve elma salatası tarifini hazırlaması çok kolay olduğu için seviyorum. Basitlik ve hazırlama kolaylığı bu lezzetli çeşitliliği daha da çekici kılmaktadır.Boş zamanınızın bir kısmını ayırın, bu yaban turpu hazırlığının tarifini kullanın ve sağlıklı, lezzetli bir meyve ve sebze tabağı hazırlayın.

Sirke ilavesiyle lezzetli bir yaban turpu baharatı hazırlamanın birkaç yolunu paylaşmak istiyorum. Neden birkaç yol? Çünkü kimisi baharatı daha baharatlı sever, kimisi için pancarın rengi önemlidir, kimisi de baharatlı olmasını sever. Belki bu üç yaban turpu turşusu tarifi işinize yarayacaktır.

Ayçiçek yağı ve sarımsak ilavesiyle pancar turşusu, özellikle zayıf bir yılda her zaman kurtarmaya gelir. Basit bir dizi malzeme, kış için çok lezzetli bir salata yapar. Ürünler uygun fiyatlı ve bu ev yapımı hazırlık hızlıdır. Bir "dezavantajı" var - o da çok çabuk yeniliyor. O kadar lezzetli bir pancar salatası ki tüm yiyicilerimin bayıldığı bir şey.

Bu tarife göre hazırlanan patlıcan konservesini sevmeyen yoktur. Bu kullanışlıdır çünkü ürünün tadını doğrudan pişirme işlemi sırasında ayarlayabilirsiniz: sıcak ve baharatlı malzemeleri kendi takdirinize göre ekleyebilir veya çıkarabilirsiniz.Patlıcan mezesinin yapısı yoğundur, halkalar dağılmaz ve servis edildiğinde yemek tek kelimeyle harika görünür.

Bu tarifi dereotu hazırlamak için kullanırsanız, kış boyunca birinci ve ikinci yemekler için aromatik, lezzetli ve sağlıklı hafif tuzlu baharatlara sahip olacaksınız. Konserve, yumuşak ve baharatlı dereotu, kalite açısından taze dereotundan hemen hemen daha düşük değildir.

Baharatlı havuç baharatına yönelik bu orijinal tarifi evde kendiniz yeniden üretmek çok kolaydır. İlk kez hazırlık yapıyor olsanız bile, kesinlikle başarılı olacağınızdan eminim. Baharat tarifi oldukça orijinal olmasına rağmen yapımı oldukça kolaydır. Bundan emin olmak için acele edin.

Tatlı biberler her yemeği çok daha çekici hale getirecektir. Domates, biber ve havuçtan soğanla hazırlanan havyar, başlı başına lezzetli bir yemek olmasının yanı sıra, kışın birinci ve ikinci yemeklerinizin tadını mükemmel şekilde tamamlayacak ve geliştirecektir. Tembel olmayın, özellikle de çok basit bir tarif olduğu için evde dolmalık biber havyarı yapın.