Kurutulmuş kökler
Evde dulavratotu kökü toplama ve kurutma
Dulavratotu en faydalı yabani otlardan biri olarak kabul edilir. Yaprakları yemek pişirmede ve tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır. Ancak dulavratotu kökleri en mucizevi niteliklere sahiptir. Kozmetoloji ve tıpta bu büyülü kökün kullanımına yönelik birçok tarif vardır.
Evde kurutulmuş ravent: kış için ravent saplarını ve köklerini kurutmak
Almanya veya İngiltere'de mutlaka "rabarber" imzalı bir yemekle karşılanacaksınız. Şaşıracaksınız ama bu, Avrupalılar tarafından diyet amaçlı ama çok sağlıklı bir ürün olarak çok saygı duyulan sıradan ravent.
Kurutulmuş zencefil: evde zencefilin nasıl düzgün şekilde kurutulacağı
Taze zencefil kökü yılın herhangi bir zamanında mağazada bulunabilir, ancak zaman zaman fiyatı "ısırmaya" başlar, bu nedenle uygun bir teklif bu kök sebzeden daha fazla satın alma arzusunu uyandırır. Sorun, kelimenin tam anlamıyla bir veya iki hafta sonra buzdolabında saklanan satın alınan ürün bozulmaya başladığında ortaya çıkar. Ne yapalım? Bunun bir çözümü var: Zencefili kurutabilirsiniz! Bugün bu makalede bunun nasıl doğru şekilde yapılacağı hakkında konuşacağız.
Evde maydanoz nasıl kurutulur - kış için kurutulmuş otlar ve maydanoz kökü
Maydanoz, çeşitli et, balık ve kümes hayvanları yemeklerinin hazırlanmasında kullanılabilecek mükemmel bir bitkidir. Aynı zamanda sadece taze yeşillikler değil, aynı zamanda kurutulmuş yeşil kütle ve kökler de popülerdir. Evde kışa kurutulmuş maydanozun nasıl düzgün şekilde hazırlanacağını öğrenmek için bu makaleyi okuyun.
Kurutulmuş yaban turpu - kış için basit bir yaban turpu hazırlığı. Yaban turpu evde nasıl kurutulur?
Sebzeleri konserve etmek için sadece taze toplanmış değil, aynı zamanda kuru yaprakları ve yaban turpu rizomlarını da kullanabilirsiniz. Ancak bu sebzenin uygun şekilde kurutulması çok önemlidir. Bu ev yapımı tarifi kullanarak sadece yaban turpu yapraklarını ileride kullanmak üzere değil aynı zamanda kökünü de hazırlayabilirsiniz.
Kurutulmuş pancar - evde kış için nasıl kurutulur ve kurutulmuş pancar nasıl kullanılır.
Kış için pancar hazırlıkları farklı olabilir: salatalar, havyar, kök sebzelerin turşusu veya turşusu. Sizlere kurutulmuş samanın kışa nasıl hazırlandığını ve nasıl kullanılacağını kısaca anlatmak istediğim basit bir tarif sunuyorum.
Karahindiba kökü: halk hekimliğinde tıbbi özellikleri, kullanımları ve kontrendikasyonları, kış için hasat. Karahindiba köklerinden yapılan kahve ve çay.
İnsanlar karahindiba kökünü ve tıbbi özelliklerini çok çok uzun zamandır biliyorlar. Ancak halk hekimliğinde, prensip olarak çoğu bitkide olduğu gibi, karahindiba kökünün yalnızca tıbbi özellikleri değil, aynı zamanda bir takım kontrendikasyonları da vardır. Ancak, ilk önce ilk şeyler.