Kurutulmuş otlar, yapraklar ve çiçekler

Ateş otu bitkisinden veya kısaca Ivan çayından yapılan fermente çay, inanılmaz iyileştirici ve onarıcı özelliklere sahiptir. Ancak Koporye çayının bardağınızda tüm renkleriyle "parıldaması" için Ivan çayının yapraklarının sadece uzun bir toplama ve kurutma sürecinden geçmesi gerekmiyor.

Kişniş, et ve sebze yemeklerinde en popüler baharattır. Kişniş Kafkasya'da da oldukça değerlidir ve neredeyse tüm yemeklere eklenir. Üstelik yemek pişirmede bitkinin sadece yeşil kısmı değil, tohumları da kullanılıyor. Birçok kişi kişnişi başka bir isimle bilir - kişniş, ancak bunlar sadece pişirme işleminde kullanılan kişniş tohumlarıdır.

Beyaz akasya çiçeklerinin inanılmaz bir bal aroması vardır ve akasyaya faydalı özelliklerinden dolayı "dişi bitki" adı verilir. Sonuçta, birçok "kadın hastalığı" flavonoidlere, glikozitlere, pektinlere ve beyaz akasyanın esansiyel yağlarına geri dönüyor.

Biberiye, genç yeşil dalları, çiçekleri ve yaprakları mutfak ve tıbbi amaçlarla yaygın olarak kullanılan bir çalıdır. Bu bitkinin tadı ve aroması iğne yapraklı ağaçların aromasını anımsatan baharatlıdır.

Yasemin çayı Çin'de oldukça popülerdir. Hafif aroması, en az bir kez deneyen herkesin kalbini kazandı. Yasemin çayı yapmak için pek çok tarif var ancak bu tariflerin hepsinde daima kurutulmuş yasemin çiçekleri kullanılıyor. Tüm çayların hazır olarak satılması ve kurutulmuş yasemin çiçeklerini ayrı ayrı bulmanın imkansız olması meseleyi karmaşık hale getiriyor.

Okaliptüs mersin ailesine aittir ve dev tropik ağaçlardan bahçe çalılarına ve dekoratif iç mekan çeşitlerine kadar pek çok çeşidi vardır. Ancak hepsinin ortak bir yanı var - her zaman yeşil kalan bir bitkidir ve uçucu yağların içeriği ağacın büyüklüğüne bağlı değildir. Her yerde aynıdır ve çarşafın boyutuyla doğru orantılıdır.

Şerbetçiotu öncelikle bira yapımıyla ilişkilidir.İçeceğe ekşi aromatik tat, dişi bitki çiçek açtıktan sonra oluşan kozalaklarla verilmektedir. Şerbetçiotu ayrıca tıbbi ve kozmetik amaçlarla da yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu bitkiyi oluşturan kimyasal elementler antiinflamatuar, antihistaminik, analjezik ve sakinleştirici etkilere sahiptir. Şerbetçiotu kaynatma saçları durulamak için kullanılır ve ayrıca sivilce ve dermatitle mücadele için kozmetiklere de eklenir. Kışın doğanın armağanlarından yararlanmak için şerbetçiotu kozalaklarının zamanında toplanması ve uygun şekilde kurutulması gerekir.

Gösterişsiz nergis genellikle yazlık evleri süslüyor. Ancak pek çok kişi Asteraceae familyasına ait bu yıllık bitkiyi sadece dekoratif amaçlı değil, aynı zamanda kışa tıbbi hammadde hazırlayabilmek için de ekiyor. Calendula'nın hasadı zor bir iş değildir ancak bu bitkinin tüm iyileştirici özelliklerinin korunmasına yardımcı olacak bazı kurallara uyulmasını gerektirir.

Kırlangıçotu 100 hastalık için şifalı bir bitki olarak adlandırılıyor ve iyileştirici özellikleri ginseng ile karşılaştırılıyor. Ancak her ilaç gibi kırlangıçotu da uygun şekilde hazırlanıp kullanılmazsa zehir haline gelebilir. Tedavi yöntemlerinden bahsetmeyeceğiz ama size kırlangıçotunun doğru hazırlanışını anlatacağım.

Rezene şemsiyegiller familyasına aittir ve görünüş olarak dereotuna çok benzemektedir.Ancak bu sadece ilk bakışta. Rezene iki metre yüksekliğe kadar büyür, çok dallı bir hava kısmına ve soğanlı bir köke sahiptir. Rezenenin ayrıca dereotundan farklı bir aroması vardır. Beklenen dereotu kokusu yerine güçlü, tatlı bir anason aroması fark edeceksiniz.

Kuzukulağı bir vitamin ve besin deposudur. Kışın vücudumuza vitamin takviyesi yapabilme fırsatına sahip olabilmek için yaz aylarında bu bitkinin hazırlanışına özen göstermemiz gerekmektedir. Bunu yapmanın birçok yolu var ama bugün kuzukulağı kurutma hakkında daha detaylı konuşacağız. Evde uygun şekilde hazırlanan kurutulmuş otlar rengini, tadını ve tüm faydalı maddeleri korur.

At kuyruğu uzun zamandır tıbbi ve mutfak amaçlı kullanılan çok yıllık bir bitkidir. Bu bitkinin Latince adı Equiseti herba, "at kuyruğu" olarak tercüme edilir. Aslında at kuyruğunun görünümü at kuyruğuna benzemektedir. Bu bitkinin tıbbi hammaddeleri herhangi bir eczaneden satın alınabilir, ancak tıbbi hammaddeleri kendiniz hazırlamak istiyorsanız bu makale size bu bitkinin evde toplanması ve kurutulmasına ilişkin kurallar hakkında birçok yararlı bilgi verecektir.

Tarhun, tarhun, tarhun pelin, hem yemek pişirmede hem de tıpta yaygın olarak kullanılan aynı bitkinin isimleridir. Anasonun ince notaları, tarhunun neredeyse her yemeği veya içeceği tatlandırmak için kullanılmasını mümkün kılar.

Pelin, pek çok çeşidi olan çok yıllık bir bitkidir, ancak yalnızca pelin (Artemísia absinthium) mucizevi tıbbi özelliklere sahiptir. Bu bitki halk hekimliğinde ve yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır.

Kurutulmuş yaprak ve çiçeklerden sadece çocuklar için uygulamalar yapılamaz. El yapımı el sanatlarında modern bir trend olan "scrapbooking", kendi ellerinizle güzel bir tebrik kartının nasıl yapılacağını veya kuru bitkiler kullanarak bir fotoğraf albümünün nasıl dekore edileceğini ortaya koyuyor. Uygun beceriyle, kolajlar ve buketler oluşturmak için hacimli çiçeklerin nasıl kurutulacağını öğrenebilirsiniz.

Almanya veya İngiltere'de mutlaka "rabarber" imzalı bir yemekle karşılanacaksınız. Şaşıracaksınız ama bu, Avrupalılar tarafından diyet amaçlı ama çok sağlıklı bir ürün olarak çok saygı duyulan sıradan ravent.

Kurutulmuş çiçekler, yazın anılarını veya kutlamaları için verildikleri unutulmaz bir etkinliği korumanıza olanak tanır. Dekoratif kompozisyonlardaki kurutulmuş çiçekler, şekillerini, görünümlerini ve hatta bazen aromalarını korudukları için en avantajlı görünmektedir. Bu yazımızda çiçeklerin evde nasıl düzgün şekilde kurutulacağı hakkında daha detaylı konuşacağız.

Ekinezya, güçlü immünomodülatör özelliklere sahip tıbbi bir bitkidir. Bu sayede vücudumuz grip, soğuk algınlığı, ARVI gibi hastalıklarla çok daha hızlı baş edebiliyor. Efinecea bazlı ilaçlar herhangi bir eczanede bulunabilir ancak kendi ellerinizle hazırlanan hammaddeler size çok daha fazla fayda sağlayabilir ve üstelik cebinize zarar vermez. Ekinezya purpurea'nın evde nasıl düzgün şekilde toplanıp kurutulacağını öğrenmek için bu makaleyi okuyun.

Yonca, çocukluğundan beri herkesin bildiği bir ottur. Birçoğumuz yonca nektarını pembe borulu çiçeklerden emerek tatmışızdır. Günümüzde pek çok kişi onu sıradan bir çayır otu, hatta bir ot olarak algılıyor, ancak aslında yonca sadece mükemmel bir bal bitkisi ve evcil hayvanlar için yiyecek değil, aynı zamanda birçok rahatsızlıkla mücadele edebilen şifalı bir bitkidir. Bu makalede evde kışa yonca otunun nasıl düzgün şekilde hazırlanacağını okuyun.

Roka olmadan hiçbir İtalyan makarna sosu tamamlanmaz. Roka, iddiasız görünümüne ve ekimdeki iddiasızlığına rağmen, hardal-fındık tadı ve biber aromasına sahiptir. Yapraklar ne kadar küçük ve genç olursa tadı da o kadar parlak olur.