Tkemali
Fotoğraflarla en iyi tarifler
Pişirmeden kış için Tkemali eriklerinden lezzetli Gürcü baharatı
Gürcistan sadece eti değil aynı zamanda aromatik, baharatlı sosları, acıkayı ve baharatları da seviyor. Bu yıl bulduğumu paylaşmak istiyorum - Gürcü baharatı Tkemali yapmak için bir tarif. Bu, kuru erik ve biberlerden kışa vitamin hazırlamak için basit ve hızlı bir tariftir.
Son notlar
Kış için ev yapımı erik hazırlıklarının sırları
Erikler birçok vitamin ve mineral içerir, sindirimi normalleştirir ve toksinleri vücuttan uzaklaştırır. Çok lezzetli ve sağlıklılar. Erik hasadının uzun sürmemesi üzücü. Erik mevsimi yalnızca bir ay sürer - ağustos ayının sonundan eylül ayının sonuna kadar. Taze eriklerin depolama alanı azdır. Bu nedenle bu sağlıklı ve lezzetli meyvenin kışa nasıl hazırlanacağını öğrenmeye değer. Ve bu farklı şekillerde yapılabilir.
Erikten Gürcü Tkemali sosu veya evde Tkemali sosu nasıl yapılır
Tkemali erik sosu, Gürcü mutfağının birçok mutfak şaheserinden biridir. Bu tarife göre kış için hazırlanan Tkemali sosu, damak tadınıza göre ekşi-baharatlı ya da belki acı-ekşi bir tada sahiptir. Ancak her durumda, bu Gürcü erik sosunun alışılmadık derecede lezzetli bir buketi var. Tkemali sosunu neyle yersiniz? - sen sor.Evet, kışın barbekü veya diğer etler için daha lezzetli bir şey hayal edemezsiniz.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
- İçecekler (213)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
- Turşu-fermantasyon (166)
Soslar (59)
- Kurutma (141)
