Reçel

Dondurulmuş kuş üzümü reçeli için bu alışılmadık ev yapımı tarifi tavsiye ederim. Sonbaharda olgunlaştırılıp toplanan üvez meyveleri çok sağlıklıdır ve yaptıkları reçel çok lezzetlidir. Birçok ev hanımı şüphe duyabilir: "Dondurulmuş meyvelerden reçel yapmak mümkün mü?" Chokeberry durumunda bu mümkün ve gereklidir. Sonuçta, meyveler önceden dondurulduktan sonra şurupla çok daha iyi doyurulur ve çok daha yumuşak hale gelir.

Havuç ve limon reçeli aroması, tadı ve amber rengiyle sizi şaşırtacak. Bu sıradışı reçelin tarifi oldukça basit. Bu nedenle, alışılmadık ve orijinal tatlıları kendi ellerinizle hazırlamayı seviyorsanız, bunu yapmaya değer.

Herkes çocukluğumuzdan beri aşina olduğumuz ürünlerden reçel yapmaya alışkındır. Ancak nadiren kimse mandalina reçeli yapar ve boşuna.Sonuçta sadece vitamin açısından faydalı değil, aynı zamanda lezzeti sayesinde esansiyel yağlar açısından da zengindir. Bu sıradışı tarifin hazırlanması kolaydır ve dikkati hak ediyor.

Kabuklu bütün meyvelerden yapılan mandalina reçeli, taze, egzotik tadıyla sizi şaşırtacak ve memnun edecek. Görünüşü de inanılmaz derecede güzel ve evde hazırlarken ocak başında çok fazla zaman harcamanıza gerek kalmayacak. Hazırlanması kolaydır, sadece "doğru" mandalinaları stoklamanız yeterlidir ve alışılmadık, çok aromatik ve lezzetli bir reçel elde edeceksiniz.

Elma, limon ve cevizden yapılan jöle benzeri reçel, gördüğünüz gibi biraz sıra dışı bir kombinasyon. Ancak bir kez yapmaya karar verirseniz, muhtemelen tüm sevdikleriniz bundan hoşlanacaktır ve o andan itibaren bu lezzeti tekrar tekrar hazırlayacaksınız. Ayrıca bu tarif evde kolay, keyifli ve lezzetli reçel yapmanızı sağlar.

Bu tarifte hazırlanan lezzetli dilimlenmiş armut reçeli, çay için bağımsız bir ikram olarak veya çeşitli tatlıların hazırlanmasında ve şekerleme ürünlerinin dekorasyonunda kullanılabilir.

Ayva reçeli, kan damarlarının duvarları üzerinde faydalı etkisi olan yüksek düzeyde C ve P vitaminleri içerir. Organik asitler metabolizmayı normalleştirir ve pektinler karaciğeri güçlendirir ve sindirimi iyileştirir. Ayva reçelinin içerdiği antioksidanlar sinirsel gerginlik durumunda yardımcı olacaktır.

İsveç kirazı reçeli hem çocuklar hem de yetişkinler için ev yapımı sağlıklı ikramlar listesinde liderdir. Faydalarını abartmak zordur. Sonuçta vitaminler ve mikro elementler açısından turunçgillere ve hatta kızılcıklara göre üstündür. İsveç kirazı reçelinin yüksek oranda C vitamini içerdiği göz önüne alındığında soğuk algınlığıyla mücadelede vazgeçilmez bir yardımcı olabilir.

Karpuz kabuğu reçelinin bu basit tarifi çocukluğumdan geliyor. Annem sık sık pişirirdi. Hiçbir ek maliyet olmadan kolayca bu kadar lezzetli bir lezzet hazırlayabiliyorsanız, neden karpuz kabuklarını atıyorsunuz?

Sonbahar armağanları açısından zengin ve çeşitlidir ve elmalı turtaların aroması yılın bu zamanının ayırt edici özelliğidir. Elma dolgusunu ileride kullanmak üzere hazırlamanızı ve aynı zamanda sadece beş dakika içinde elma reçeli yapmayı öğrenmenizi öneririz. Bu tür hızlı sıkışmaya beş dakika denir.

“Bu nedir?” sorusuna, bunun physalis reçeli olduğunu açıkladığınızda, çoğu zaman şaşkın bir bakışla karşılaşıyorsunuz. Birçoğu bu meyvelerin adını bile duymadı. Physalis'in sağlıklı olduğunu biliyor ama nasıl hazırlayacağınızı bilmiyor musunuz?

Bu basit limon reçeli tarifi bana büyükannemin defterinden geldi. Büyükannemin büyükannesinin böyle limon reçeli yapmış olması oldukça muhtemel..., çünkü... Tariflerimizin çoğu anneden kıza aktarılıyor.

Lezzetli şeftali reçeli tatlıya düşkün olanlar için gerçek bir keşif. Bu aromatik meyveye bayılıyorsanız ve soğuk kışın tadını çıkarmak istiyorsanız önerilen şeftali reçeli tarifini gerçekten beğeneceksiniz. Basit hazırlık, bu işe yeni başlayan herkesin kış için kendi başına lezzetli reçel yapmasına olanak tanıyacaktır.

Bu basit tarife göre hazırlanan üzüm reçeli, sıra dışı tadıyla ailenizin tüm üyelerini ve misafirlerini şaşırtacak! Üzüm reçelini evde güzelleştirmek için aşırı olgun, yoğun meyvelere ihtiyacınız olmayacak.

Limonlu kabak reçeli alışılmadık bir reçeldir. Her ne kadar herkes muhtemelen sebze reçeli gibi egzotik şeyleri duymuş olsa da! Kendiniz yapmayı denemenin ve böyle bir reçelin uzun bir hikaye değil, yılın herhangi bir zamanı için çok lezzetli ve sağlıklı bir tatlı olduğundan emin olmanın zamanı geldi!

Pek çok kişi tarafından sevilen havuçtan yapılan en sıradışı reçel için endişe verici derecede kolay ve orijinal tarifin birçok avantajı var. Böylece yılın herhangi bir zamanında incelik hazırlayabilir ve kışa hazırlamanıza gerek kalmaz. Havuç reçeli pişirildiğinde iyimser turuncu rengini korur.

Kayısı reçeli yapmak için kullanılan bu basit tarif, bu meyvenin maksimum faydalı özelliklerini korumanızı sağlar. Kayısılar bütün olarak muhafaza edilmese bile bu hazırlık, onlardan prezentabl, lezzetli ve sağlıklı bir reçel yapmanızı sağlayacaktır.

Bu şekilde hazırlanan kiraz eriği reçeli uzun pişirme gerektirmez, kiraz eriğinin tüm faydalı özelliklerini koruyarak kalın ve mükemmel bir aromaya sahip olur.

Lezzetli, güzel tohumlu kiraz eriği reçeli elde etmek için uzun süre pişirmenize gerek yoktur. Bu hızlı tarif, kısa sürede lezzetli reçel yapmak isteyenler için uygundur.Meyveler tohumlarla birlikte haşlanarak bütün olarak muhafaza edilir ve reçel, uzun süre pişirildiğine göre daha güzel ve sağlıklı çıkar.

Kayısı bölgemizde yaygın olarak tüketilen bir meyvedir ve her ailenin kendine özgü bir kayısı reçeli tarifi vardır. Bu alışılmadık eski aile tarifi bana annem ve büyükannesi tarafından öğretildi. Oldukça basit ve hafif ama kışın tadını kendiniz çıkarabilir ve misafirlerinizi aromatik kayısı reçeli ile ikram edebilirsiniz.