Donmak

Trabzon hurması, genellikle buruk bir tada sahip olan tatlı bir meyvedir. Trabzon hurması yemek, kardiyovasküler sistem hastalıklarından muzdarip insanlar için gereklidir. Peki hurma meyveleri mümkün olduğu kadar uzun süre nasıl korunur? Dondurulabilir. Bunun nasıl doğru şekilde yapılacağı hakkındaki makalemizi okuyun.

"İyi şanslar mantarı" veya çörek, en lezzetli mantarlardan biridir. Ve boletus çorbası veya kışın kızarmış mantarlı patatesler fevkalade lezzetlidir ve taze mantarların aroması size altın sonbaharı ve mantar toplayıcının o "av heyecanını" hatırlatacaktır. Lafı daha fazla uzatmadan boletus dondurmanın yollarına bakalım.

Kabak pek çok yemekte kullanılır. Ancak kabak mevsimlik bir sebzedir ve bebek maması için tüm yıl boyunca gereklidir. Bebek maması için kabak dondurulabilir mi?

300'den fazla eğrelti otu türü vardır, ancak yalnızca yaygın eğrelti otu yenir. Uzak Doğu'da eğreltiotu yemekleri yaygındır. Turşulanır, tuzlanır ve dondurulur. Eğrelti otunun dondurucuda nasıl düzgün şekilde dondurulacağını görelim.

Jöleli et çok lezzetli bir yemektir! Hazırlanması çok zaman aldığı için jöleli et evde çok sık hazırlanmıyor. Bu bakımdan ev yapımı jöleli et şenlikli bir yemek olarak kabul edilir. Bugün jöleli eti dondurucuda dondurmanın mümkün olup olmadığı hakkında konuşmayı öneriyorum.

Böğürtlen ne kadar güzel! Ve örneğin ahudududan daha az faydası yoktur. Tek üzücü olan, olgunlaşma mevsiminin uzun olmamasıdır - sadece temmuz sonu ve ağustos başına kadar birkaç hafta. Bu meyvenin hoş kokulu hasadı mümkün olduğu kadar uzun süre taze nasıl tutulur? Dondurucu bu görevle başa çıkmanıza yardımcı olacaktır. Böğürtlenlerin evde nasıl düzgün şekilde dondurulacağıyla ilgili bu makaleyi okuyun.

Yaban turpu kökü çeşitli sıcak soslar ve soğuk mezelerin hazırlanmasında, yaban turpu yaprakları ise ev konservelerinde kullanılır. Bu bitkinin faydaları yadsınamaz, bu nedenle ev hanımları sıklıkla şu soruyu soruyor: "Yaban turpunu dondurmak mümkün mü?" Bu sorunun detaylı cevabını yazımızı okuyarak bulacaksınız.

Süzme peynir, kolayca sindirilebilen fermente bir süt ürünüdür. Yararlı özellikleri nedeniyle çocukların, hamile kadınların ve yaşlıların beslenmesinde aktif olarak kullanılmaktadır. Taze süzme peynirin ortalama raf ömrü kısa olup 3-5 gündür. Bu nedenle birçok kişi bu ürünü dondurarak daha uzun süre muhafaza etmenin mümkün olup olmadığını merak ediyor?

Çilek en lezzetli ve sağlıklı meyvelerden biridir. İyileşme özellikleri abartılamaz ve soğuk algınlığı ve viral enfeksiyonlara karşı mücadelede yeri doldurulamaz. Dondurma, tüm bu faydalı niteliklerin ve çileklerin eşsiz tadının korunmasına yardımcı olacaktır.

Malzemelerinizi uzun süre yenileyemiyorsanız yumurtaları uzun süre nasıl taze tutabilirsiniz? Tabii ki dondurulmaları gerekiyor. Taze tavuk yumurtalarının dondurulup dondurulamayacağı ve hangi biçimde dondurulacağı konusunda pek çok tartışma var. Tek bir cevap var; her durumda evet. İstediğiniz gibi dondurun.

Tatlı kirazlar, yalnızca tatlı tatları açısından değil, aynı zamanda daha yüksek vitamin ve besin içeriği açısından da kirazlardan farklıdır. Kışın süpermarketlerin bize sunduğu taze kirazların fiyatı oldukça yüksek. Aile bütçesinden tasarruf etmek için kirazlar mevsiminde satın alınabilir ve kışın dondurucuda dondurulabilir.

Isırgan otunun çok faydalı olduğu bir sır değil, ancak son zamanlarda birçok insan bunu haksız yere unuttu. Ancak eski çağlardan beri insanlar bu bitkiyi yiyor ve tedavi ediyor. Isırgan otu vücudunuzun günlük vitamin ihtiyacını karşılayabilir, bu yüzden onu kış için nasıl doğru şekilde toplayıp saklayacağımızı öğrenelim.

Kerevitleri dondurmak, onları uzun süre saklamanın en iyi yoludur. Bu arada bu işlemden önce ısıl işleme tabi tutulmaları gerekir. Canlı kerevitler hiçbir durumda dondurulmamalıdır. Çünkü kerevit uykuya dalarsa hemen oksidatif reaksiyonlar meydana gelir ve bu durumda zehirlenme riski yüksektir. Bu nedenle, tek bir kesin yol var - haşlanmış kerevitlerin dondurulması.

Bahçenizden büyük miktarda elma toplarsanız, onları kışın saklamanın en iyi ve en hızlı yolu onları dondurmaktır. Buradaki tek sınırlama dondurucunuzun boyutudur. Bu makalede elmaları dondurmanın tüm inceliklerini okuyun.

Giderek daha fazla ev hanımı mutfaklarında zencefil kullanmaya başladı. Bazı insanlar mutfak şaheserlerini bununla tatlandırır, bazıları zencefil kökü yardımıyla kilo verir, bazıları ise tedavi görür. Zencefili nasıl kullanırsanız kullanın, faydalı özelliklerini mümkün olduğunca korumak ve kökün solmuş veya çürümüş olmasından dolayı üzülmemek için onu doğru şekilde saklamanız gerekir. Bu yazımızda dondurulup dondurulamayacağı ve bunun nasıl doğru şekilde yapılacağı hakkında konuşacağız.

Mağazadan satın alınan dondurulmuş deniz balıklarını yeniden dondurmak zor değildir. Eve götürürken fazla erimeye vakti olmadıysa, hızlıca kilitli bir poşete koyup dondurucuya koyun. Özellikle eşiniz balıkçıysa, nehir balıklarını saklama konusunda daha fazla sorun ortaya çıkar.

Lahanayı dondurmak mümkün mü? Elbette evet, ancak farklı lahana türleri yalnızca şekil olarak değil amaç açısından da farklılık gösterir ve bu nedenle farklı şekillerde dondurulmaları gerekir. Evde bunu nasıl doğru şekilde yapacağınızı öğrenmek için aşağıyı okuyun.

Modern ev hanımının yapacak o kadar çok işi var ki, her gün akşam yemeğini hazırlamak için 30 dakikadan fazla zaman ayıracak vakti yok. Ancak ailenizi taze yiyeceklerle şımartmak istiyorsunuz, peki bu durumda ne yapmalısınız? Ev yapımı yarı mamul et ürünlerinin dondurulması kurtarmaya geliyor.
Pek çok hazırlık türü dondurulabilir, ancak en başarılı ve daha fazla kullanım için değişken olanlardan biri köftedir.

Muhtemelen pek çok insan ekmeğin dondurulabileceğinin farkında bile değil. Aslında ekmeği saklamanın bu yöntemi çok kullanışlıdır ve herkesin en sevdiği ürüne çok dikkatli davranmanıza olanak tanır. Bugünkü yazımda ekmeği dondurma kurallarından ve buzunu çözme yöntemlerinden bahsetmeyi öneriyorum.

Çoğu zaman şu soruyu duyabilirsiniz: Kavunu dondurmak mümkün mü? Cevap evet olacaktır. Elbette hemen hemen her meyve ve sebzeyi dondurabilirsiniz, ancak birçoğunun kıvamı ve tadı taze ürünlerden önemli ölçüde farklı olabilir. Aynı şey kavunda da olur. Bunu önlemek için dondurmanın temel kurallarını bilmeniz gerekir. Bu yazıda bundan bahsedeceğiz.