Ev yapımı deniz topalak reçeli - kış için deniz topalak reçeli nasıl yapılır.

Kategoriler: Reçel

Pastörizasyon gerektirmeyen reçelin büyük miktarda vitamin tuttuğu kanısındayız. Pastörize edilmemiş deniz topalak reçeli yapmak için çok güzel bir ev yapımı tarifim var. Hazırlanışını değerlendirmenizi öneririm.

İçindekiler: deniz topalak, şeker

Kış için deniz topalak reçeli nasıl yapılır.

Deniz topalak meyveleri

Reçelimiz için bir kilogram olgun, bütün deniz topalak meyveleri seçeceğiz, saplarını meyvelerden ayıracağız, akan soğuk su altında yıkayacağız ve ardından fazla nemi gidermek için meyveleri keten bir peçeteye dökmeniz gerekecek.

Artık ihtiyacınız olacak deniz topalak şurubunu hazırlayabilirsiniz:

- toz şeker - 1500 gr;

– su – 1200 ml.

Daha sonra kaynayan şurubu meyvelerimizin üzerine dökün ve üç ila dört saat demlenmeye bırakın.

Belirtilen sürenin sonunda delikli bir kaşıkla meyveleri şuruptan çıkarın.

Şurubun kendisi tekrar kaynatılmalı, ardından soğumaya bırakılmalı ve meyveleri yalnızca soğutulmuş şurup içine tekrar dökmelidir.

Daha sonra reçeli istediğiniz kalınlığa kadar kaynatabilirsiniz. Reçel pişirirken yoğun kaynamaya izin vermeyin.

Reçelimizin hazır olup olmadığını belirlemek çok basittir.

Reçelin hazır olduğunun ilk işareti, soğutulmuş bir tabağa bırakırsanız üzerine yayılmaması, damla şeklini korumasıdır.

İkinci işaret, deniz topalak meyvelerinin şurup içindeki tekdüze dizilişidir.

Daha sonra reçelimizi soğumaya bırakın ve ancak daha sonra saklamak için kavanozlara aktarın.

Bu kadar sağlıklı ve lezzetli deniz topalak reçelinin ilk ve temel işlevi vücudumuzdaki rahatsızlıkların tedavisi ve önlenmesidir. Ancak bunun yanı sıra birçok farklı içecek, kek veya mus için emprenye hazırlamak için de kullanıyorum.

Ev yapımı deniz topalak reçeli - kış için deniz topalak reçeli nasıl yapılır.

Kış için deniz topalak reçeli nasıl yapılır.

Kategoriler

Son Girişler