Kış için ev yapımı hazırlıklar - eski tarifler: yumurta beyazına şekerlenmiş siyah kuş üzümü.
Pek çok ev hanımı kışa hazırlık yaparken eski tarifleri, büyükannelerimizin tariflerini kullanır. Proteinle şekerlenen frenk üzümü bunlardan biridir. Bu orijinal bir tarif, yapımı basit ve eğlenceli.
Siyah kuş üzümünden kışa bu hazırlığın hazırlanması prensip olarak oldukça basittir.
Bir su bardağı toz şekeri yumurta beyazının içinde eritin.
Bir yemek kaşığı limon suyu ekleyin. Ortaya çıkan kütle kalınlaşana kadar öğütün.
Kuş üzümlerini içine yuvarlayın.

Yumurta akı ile şekerlenmiş siyah kuş üzümü
Üzerine pudra şekeri serpilmiş bir tabağa koyun ve iyice kurumasını bekleyin.
Katlamak bankalar.
Bunlar basit eski ev yapımı tarifler. Çok siyah frenk üzümü Kışın proteinle şekerlenerek hem çocukların hem de yetişkinlerin ilgisini çekeceği kesindir.