Kış için ev yapımı ahududu kompostosu - basit ve lezzetli bir komposto tarifi.
Evde kış için ahududu kompostosu yapmak oldukça basittir. Komposto sadece lezzetli değil, aynı zamanda bu aromatik ev yapımı içeceği sunduğunuz herkes için şüphesiz faydalı olacaktır.
Bu tarifte ahududuları kaynatmıyoruz - bu, ahududuların tüm vitaminlerini ve faydalı özelliklerini mümkün olduğunca korur.
Malzemeler: 0,5 litrelik ahududu kavanozu için 7 yemek kaşığı şeker.
Ahududu kompostosu nasıl pişirilir

Resim - Ahududu, kış için komposto
Meyveleri dikkatlice ayırın, fazlalıkları giderin ve soyulmuş meyveleri bırakın.
Daha sonra ahududuları sofra tuzu (20g tuz/1l su) solüsyonuna batırın, varsa yüzen böcekleri boşaltın.
Meyveleri temiz suyla durulayın ve suyun bir kevgir içinde akmasını sağlayın.
Ahududuları içine yerleştirin bankalar, şeker serpin. Kavanozun içindekilerin seviyesi boyundan 1 cm daha yüksek olmalıdır. Gazlı bezle örtün ve 4 saat bekletin. Bu süre zarfında içerik çökecek ve ahududuların suyu çıkacaktır.
Daha sonra kavanozu teneke bir kapakla kapatın ve 15 dakika sterilize etmesini bekleyin. Kutuları toplayın.
Ev yapımı komposto Ahududu kışa hazırız.

Fotoğraf. Ahududu kompostosu
Ahududu kompostosu yapmayı bildiğiniz için artık her zaman hoş kokulu, lezzetli ve sağlıklı bir içeceği kış için saklayabilirsiniz. Üstelik tarif aslında çok basit.