Ev yapımı elma kompostosu, olası meyvelerin eklenmesiyle kışa elma kompostosu hazırlamak için basit bir tariftir.
Bu ev yapımı elma kompostosu hazırlamak kolaydır. Hem yeni başlayanlar hem de deneyimli ev hanımları için uygun basit bir tarif. Tarif, lezzet çeşitliliği için çeşitli kırmızı meyvelerin eklenmesiyle bir dizi elma kompostosu hazırlamak için temel olarak kullanılabilir.
Kış için elma kompostosunu böyle pişiriyorum. Kompostonun gruplar halinde pişirildiğine dikkat edilmelidir.
Hazırlamak için ihtiyacımız olacak: 3 litre su, 1 kg elma, 300-400 gram şeker (miktarı damak tadına göre ayarlanabilir), başka meyveler de eklemek mümkündür. Örneğin: kuş üzümü, kiraz, ahududu ve hatta limon (kelimenin tam anlamıyla birkaç dilim). Küçük miktarlarda eklendiklerinde bitmiş içeceğin tadını çeşitlendirirler.
Belirtilen miktarda suyu ateşe koyuyoruz (meyveleri oraya koyabilmeniz için kap biraz daha büyük olmalı). Şeker hemen eklenebilir.
Su kaynarken elmaları yıkayın, soyun ve dilimler halinde kesin.
Kaynayan suya elmaları ve varsa ilave meyveleri ekleyin.
Su tekrar kaynayana kadar bekleriz, kavanozları dikişe hazırlarız.
Elmaları, kabukları sarımsı-altın rengine dönene kadar en fazla 10 dakika kaynatın.
Daha sonra meyveleri dikkatlice bir kavanoza aktarın, kaynar suyla doldurun ve hemen yuvarlayın.
Ters çevir. Battaniyeyle örterseniz daha iyi olur.
Bir sonraki kısmı hazırlamak için aynı prosedürü izleyin.
Parçalar soğuduğunda onları kilere veya kilere taşıyın. Ev yapımı kompostoları saklamanın ana koşullarından biri doğrudan güneş ışığının olmamasıdır ve sıcaklık, oda sıcaklığını aşmayacak şekilde olmalıdır. Ev yapımı elma kompostosu hemen ya da ertesi gün tüketebilirsiniz ancak bunun sonuçta kışa hazırlık olduğunu unutmayın. İyi şanslar hostesler.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
İçecekler (213)
- Kvas (2)
- Kompostolar (103)
- Tentürler (6)
- Meyve suları (67)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
