Ev yapımı elma marmelatı - kış için elma marmelatı yapmak için basit bir tarif.

Kategoriler: Marmelat

Bu marmelat yapma yöntemi kolay ve hızlıdır. İncelik pişirme işlemi bir fırın tepsisinde gerçekleşir ve gereksiz meyve neminin buharlaşma alanı oldukça büyüktür. Dolayısıyla bu durumda marmelat yapmak tavalara göre çok daha az zaman alacaktır. Isıtma aynı zamanda daha homojen olduğundan iş parçası daha az yanar.

İçindekiler: şeker, elmalar

Ve bir önemli nokta daha: Marmelat yapmak için çok sulu, tatlı ve ekşi olmayan elmaları almak daha iyidir.

Evde elma marmelatı nasıl yapılır kolay ve basittir.

Elmalar

Meyvenin ortasını çıkarın, dilimler halinde kesin, üzerine şeker serpin. 1 kg elma için 200 gr şeker gerekir.

Bir fırın tepsisine yerleştirin ve fırında yüksek sıcaklıkta ısıtın.

Elmalar ve şeker kaynamaya başladıktan sonra sıcaklığı düşürün. Tahta bir spatula ile karıştırarak yaklaşık 20 dakika pişirin.

Hazırlık kütlenin yapısına göre belirlenir - spatulaya yapışmayı bırakmalıdır.

Soğumaya devam ediyor. Soğutulmuş bir fırın tepsisine şeker serpin ve pişmiş marmelatı örneğin pişirme kağıdına aktarın. Düzleştirin, kurutun, tekrar şeker serpin.

İş parçasını tamamen kuruttuktan sonra kurabiye veya tatlılardan kalan karton kutulara yerleştirin. Düşük nem oranına sahip bir odada saklama sıcaklığı 18-22 derece C.

Ev yapımı elma marmelatı, kışın şekerleme yapmak, tatlıları süslemek, turtaları doldurmak ve sadece sağlıklı, doğal bir çocuk ikramı olarak harikadır.

Ev yapımı elma marmelatı - kış için elma marmelatı yapmak için basit bir tarif.

Evde elma marmelatı nasıl yapılır kolay ve basittir.

Kategoriler

Son Girişler