Ev yapımı deniz topalak reçeli - evde deniz topalak reçelinin nasıl kolayca yapılacağına dair bir tarif.

Ev yapımı deniz topalak reçeli
Kategoriler: Reçeller

Ev yapımı deniz topalak reçeli "lezzetli ve sağlıklı" varsayımına tamamen uygundur. Bu tarifte, çok fazla güçlük çekmeden, basit bir şekilde lezzetli bir ilaç ve incelik olan reçel yapmayı öğrenin.

İçindekiler: ,

Kış için deniz topalak reçeli nasıl yapılır.

Deniz topalak meyveleri

Reçel yapmak için 1 veya 1,2 kg şeker, aynı miktarda su ve 1 kg deniz topalak gerekir.

Hepsini bir tencereye koyun ve yavaş yavaş ısıtmaya başlayın. Karıştırdığınızdan emin olun. Önce şeker dağılsın, sonra yanmasın diye. Şeker çözülürken çok fazla ısıtmayın. Daha sonra ateşi artırın.

Meyveler yumuşayınca elek veya tülbentten geçirerek öğütün.

Tekrar kısık ateşe alıp kaynamasını bekliyoruz. Karıştırırken 10-15 dakika kaynatın.

Bitmiş sıcak reçeli ısıtılmış kavanozlara paketliyoruz.

Pastörize etmeyeceksek reçelin yüzeyinde güzel bir kabuk oluşana kadar bekleyip kavanozları kapatıyoruz.

Pastörizasyon kullanırken yarım litrelik veya litrelik kavanozları kaynar suda 15 ila 20 dakika sterilize edin. Hacim ne kadar büyük olursa, süre de o kadar uzun olur. Bitmiş ev yapımı ürünü hemen mühürliyoruz.

Bu evde kolayca yapılabilecek oldukça basit bir reçel tarifi. Evde kendi ellerinizle yaptığınız deniz topalak reçelini alıp eklerseniz, turtalar ve krepler, cheesecake'ler, kefir, süt lapası veya süzme peynir çok daha lezzetli ve çok daha sağlıklı hale gelecektir.


Okumanızı öneririz:

Tavuk nasıl düzgün şekilde saklanır?