Ev yapımı domuz eti güveç - kış için güveç veya lezzetli domuz gulaşı yapmak için bir tarif.
Gulaş evrensel bir besindir. Hem birinci hem de ikinci kurs olarak servis edilebilir. Bu gulaş tarifinin hazırlanması kolaydır. İleride kullanmak üzere kapattığınızda ev yapımı güveç elde edeceksiniz. Misafir geldiğinde veya zamanınız kısıtlı olduğunda açılıp hızlıca hazırlayabileceğiniz hazır bir yemeğiniz stoklarımızda olacaktır.
Hazırlık için orijinal bir tarif yapmanızı öneririz - lahana ile domuz eti güveç.
1 kg hazır konserve yiyecek için ihtiyacınız olacak: 0,5 kg oldukça yağlı et, 20 gr domuz yağı, 1 soğan, 0,5 kg lahana.
Pansuman için 20 gr yağ, 20 gr un gerekir.
Ev yapımı çekti domuz eti nasıl yapılır.
Eti birkaç kez yıkayıp kurutun, parçalara ayırın, yağda kızartın, soğanı, tuzu, kimyonu, tatlı biberi ekleyip pişirin.
Daha sonra doğranmış lahanayı, et suyunu ekleyin ve daha da pişirin.
Veya farklı bir şekilde yapabilirsiniz: Lahanayı ayrı ayrı pişirin ve sonunda ete ekleyin.
Güveç sonunda sosu ekleyin (domuz yağında kızartılmış un, et suyu ile seyreltilmiş), gulaşın biraz daha kaynamasına izin verin ve ateşi kapatın.
Güveçin daha fazla hazırlanması şu şekilde devam eder: Sıcak gulaşı 1 litrelik kavanozlara koyun. Etin üzeri sıvı ile kaplanmalı, üstte donan yağ etin bozulmasını önlemelidir.
Kavanozları metal kapaklarla kapatıyoruz ve müstahzarları en az bir buçuk saat sterilize ediyoruz.
İş parçası serin bir yerde bir yıldan fazla saklanabilir.
Diğer gulaş, örneğin patatesle aynı şekilde hazırlanır. Bu sebzeli ev yapımı domuz yahnisi, öğrenciler veya açık hava için bir lütuftur. Sonuçta içindeki tüm ürünler tamamen hazırlanmış ve size sadece ısıtmak kalıyor.