Kış için fırında ev yapımı domuz yahnisi - kızartma için domuz yahnisi nasıl yapılacağına dair bir tarif.

Kış için fırında ev yapımı domuz eti güveç

Kategoriler: Güveç

Domuz yahnisi, kış için en yaygın et hazırlama türüdür. Basit bir ev yapımı tarif kullanarak etleri kavurmak için kavanozlarda saklayabilirsiniz. Biraz çalışıp eti kullanıma hazırladıktan sonra kışın hazır lezzetli bir et yemeğiniz olacak.

İçindekiler: domuz eti, kimyon

Evde fırında domuz eti güveç nasıl pişirilir.

Et hamurunu, tercihen yağ katmanlarıyla birlikte oldukça büyük parçalar halinde kesin. Onlara tuz serpin ve havanda ezilmiş kimyon serpin.

Eti bir fırın tepsisine tek kat halinde yayın ve biraz sıcak su ekleyin - bu, parçaların tavanın dibine yapışmasını önleyecektir.

Domuz eti içeren tabakayı iyi ısıtılmış bir fırına yerleştirin ve rostoyu üzerinde elastik bir kabuk oluşana kadar kızartın. Kızartma sırasında eti, ilave su ile karıştırılmış serbest kalan meyve suyuyla yağlayın.

Yarı pişene kadar kızartılmış domuz etini fırından çıkarın ve büyük parçaları daha küçük porsiyonlara kesin.

Et parçalarını sıcak kavanozlara koyun ve pişirme sırasında tepside oluşan acı sosun aynısını dökün.

Güveç kutularının kapaklarını açın ve sterilize ettiğinizden emin olun: litrelik kavanozlar - bir buçuk saat, yarım litrelik kavanozlar - bir saat.

Servis yaparken domuz parçalarını fırında, mikrodalgada ısıtın veya bir tavaya veya tavaya dökün. Haşlanmış domuz eti her haliyle lezzetlidir, ancak patates püresi veya ufalanan buğday lapası ile eşsizdir. Bu konserve et özellikle öğrenciler ve turistler arasında değerlidir.

Kış için fırında ev yapımı domuz yahnisi - kızartma için domuz yahnisi nasıl yapılacağına dair bir tarif.

Evde fırında domuz eti güveç nasıl pişirilir.

Kategoriler

Son Girişler