Şuruplu kavun, kış için incirle konserve - lezzetli egzotik
Şeker şurubunda incir ile kavun konservesi, kışa hazırlanması kolay bir hazırlıktır. Besin değeri yüksek ve hoş bir tada sahiptir. Bu basit tarifte, adım adım çekilen fotoğraflarla kış için böyle alışılmadık bir hazırlığı nasıl tamamlayacağınızı hızlı bir şekilde anlatacağım.
Hazırlık için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:
kavun - 1 adet;
incir - 4 adet;
şeker - 500 gr;
su - 2 l;
sitrik asit - 2 çay kaşığı.
İncirli şuruplu kavun nasıl yuvarlanır?
Böyle bir hazırlığın yapılması basittir. Öncelikle taze incirleri alın ve 4 parçaya bölün. Kabuğu ince ve yumuşaksa soyulması gerekmez.
Tarifin kavunu sert, olgun olmalı ancak aşırı olgunlaşmamalıdır. Aksi takdirde şurup döküldüğünde yumuşar ve yulaf lapasına dönüşür. Ve böylece kavunu soyup, çekirdeklerini çıkarıyoruz ve fotoğraftaki gibi büyük parçalara ayırıyoruz.
Bir sonraki adım şurubu hazırlamaktır. Bunu yapmak için emaye bir kaseye su dökün ve yüksek ateşte tutun.
Su kaynayınca içindeki şekeri ve sitrik asidi eritin. Ateşten alın, soğutun.
Hazırlanmış steril Kavanoz parçalarını incirle değiştirerek kavanozlara koyuyoruz.
Daha fazla meyve eklemek için birkaç kez sallayın. Daha sonra şurupla doldurun ve 10 dakika sterilize etmeye ayarlayın.
Sarın ve bir gün ılık bırakın. Bu sürenin sonunda çıkarıp soğuğa koyun.
Kış için hazırlanan şeker şuruplu incirli kavun, günlük hayata egzotiklik katacak ve tatil masasını mükemmel bir şekilde tamamlayacak. İş parçası herhangi bir serin yerde iyi bir şekilde saklanır. Ayrı bir yemek olarak veya dondurma ile servis edilir.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
- İçecekler (213)
Çeşitli (136)
- Olağandışı boşluklar (49)
- sebzeler (20)
- Tarif koleksiyonları (7)
- Bitkiler (18)
- Sirke (3)
- Meyveler (10)
- Meyveler (12)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
- Reçel (234)
- Reçeller (58)
- Jöle (34)
- Marmelat (42)
- Yapıştırmak (45)
- Reçel (38)
- Püre (33)
- Şuruplar (59)
- Şekerlenmiş meyve (31)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
