Kış için fırında kalın elma reçeli
Bu leziz elma reçeli kışın çayınızın yanına keyifli ve sağlıklı bir tatlı olacak. Bittiğinde oldukça kalın olduğu için turta veya keklerde dolgu olarak da kullanılabilir.
Bugün size sunduğum yemek tarifine, ilk kez yemek yapacak olanların tüm süreçleri daha iyi anlamalarına yardımcı olacak adım adım fotoğraflar eşlik ediyor.
İçindekiler:
Elmalar (soyulmuş) – 10 kg;
Şeker – 2 kg;
Sirke – 100 gr.
Fırında kalın elma reçeli nasıl pişirilir
Malzemeleri hazırlayarak pişirmeye başlıyoruz. Elmalar herhangi bir çeşitte olabilir. Beyaz bir dolgum var. Bu tatlı bir çeşittir. Ancak sizinki ekşiyse, bu basit tarifi kullanarak reçel yapmayı reddetmemelisiniz. Sadece daha az sirke almanız veya hiç eklememeniz gerekiyor.
Ve böylece elmaları yıkayın, soyun, çekirdeklerini damarlarla birlikte çıkarın. Dilimlere böl.
Elmaları bir pişirme kabına koyun, şekeri ekleyin, sirke ekleyin ve her şeyi karıştırın.
4 saat boyunca fırına koyun. Yarım saatte bir karıştırmayı unutmayın. İş parçasının daha hızlı pişmeye başlaması için önce ocağa koyup kaynattıktan sonra fırına verebilirsiniz.
Bitmiş reçel, sterilize edilmiş kavanozlara kolayca dökülebilir ve sıkıca kapatılabilir.
Fırında pişirilen harika bir ürün, serin ve karanlık bir odada, doğrudan güneş ışığından korunarak saklanmalıdır.
Bu elma reçeli iyi bir kıvama sahiptir, bu nedenle krep, krep, cheesecake ve sadece ekmekle servis etmek idealdir. Tabii ki sıcak bir içecek olmadan yapamazsınız.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
- İçecekler (213)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
Tatlı müstahzarları (634)
- Reçel (234)
- Reçeller (58)
- Jöle (34)
- Marmelat (42)
- Yapıştırmak (45)
- Reçel (38)
- Püre (33)
- Şuruplar (59)
- Şekerlenmiş meyve (31)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
