Kış için yeşil domates havyarı - evde lezzetli yeşil domates hazırlamak için bir tarif.

Etiketler:

Lezzetli yeşil domates havyarı, olgunlaşmaya vakti olmayan ve donuk yeşil salkımlar halinde çalıların üzerine asılan meyvelerden yapılır. Bu basit tarifi kullanın ve çoğu insanın yemeğe uygun olmadığı gerekçesiyle çöpe attığı olgunlaşmamış meyveler, kışın sizi memnun edecek lezzetli bir hazırlık haline gelecektir.

İçindekiler: , , , , , ,
Favorilere ekleme zamanı:

Gelelim yeşil domateslerden havyarın nasıl yapılacağına.

600 gr yeşil domates, 200 gr taze havuç ve 50 gr soğan almanız gerekiyor.

Fotoğraf. Yeşil domates, havuç, soğan - havyar malzemeleri

Fotoğraf. Yeşil domates, havuç, soğan - havyar malzemeleri

Sebzeleri büyük parçalar halinde kesin ve fırında pişirin. Yanmayı önlemek için birkaç yemek kaşığı ayçiçeği veya mısır yağı eklediğinizden emin olun.

Yumuşak domatesleri ve diğer sebzeleri bir kıyma makinesinde öğütün veya bir karıştırıcıda "çırpın".

Sebze kütlesini bir tencereye koyun ve tadına 15 tuz, 10 gr şeker, 100 gr kaliteli domates sosu ve kıyılmış maydanoz ekleyin.

Havyarı sebzeler, domatesler ve baharatlar homojen bir kütleye dönüşene kadar pişirin.

Bitmiş güzel ve hoş kokulu havyarı kavanozlara (tercihen yarım litrelik) koyun ve 60 dakika sterilize edin.

Yuvarlayın ve ters çevirin, böylece kutular soğuduğunda kapaklar uzun süre sıcak kalır.

Gördüğünüz gibi basit tarifleri kullanarak kışa yeşil domatesleri kolayca ve lezzetli bir şekilde hazırlayabilirsiniz.Ev yapımı yeşil domates kürü kışın her şekilde kullanılır. Soğuk bir meze veya et için garnitür olabilir. İkinci durumda havyar mikrodalgada veya fırında ısıtılabilir.


Okumanızı öneririz:

Tavuk nasıl düzgün şekilde saklanır?