Aspirin

Mutfak dünyasında sayısız sos çeşidi arasında Acıka oldukça popülerdir. Bu baharatla servis edilen yemek, ilginç bir tat yelpazesi elde ederek değişir. Bugün koruyucu olarak aspirin ile domates, biber ve sarımsaktan lezzetli çiğ acıka hazırlayacağım.

Kışa turşu karpuz hazırlamanın birçok yolu vardır. Kherson'da baharatlı ve sarımsaklı karpuz turşusu tarifine aşık olana kadar birden fazla denedim. Bu tarife göre karpuzların tadı tatlı, keskin ve hafif baharatlıdır. Ve parçalar, hazırlık sırasında minimum ısıl işleme tabi tutulduğu için hoş bir şekilde sert kalıyor.

Farklı sebzelerden kışa özel leziz sebze tabakları hazırlanabilir. Bu sefer salatalık ve aspirin tabletleriyle marine edilmiş kabak hazırlıyorum.

Lezzetli tuzlu pembe somon ve chum somonu en titiz gurmelerin masasını süsleyecek.Bu kuru turşu tarifi, ev hanımlarının evde hızlı ve lezzetli somon hazırlamasına yardımcı olacaktır.

Patates püresinin garnitürüne şüphesiz en iyi katkı tuzlu balık olacaktır. Ancak satın alınan balık her zaman akşam yemeğini başarılı ve keyifli kılmaz. Mağazadan satın alınan tatsız tuzlu balıklar her şeyi mahvedebilir. Çaça, ringa balığı veya ringa balığı gibi balıkları tuzlamak için ev yapımı tarifimizin kurtarmaya geleceği yer burasıdır.

Sazan en yaygın nehir balıklarından biridir. Birçoğu her zaman yakalanır, bu nedenle akut soru ortaya çıkar - av nasıl korunur? Kurutulmuş sazan için kesinlikle hafif ve hazırlaması kolay klasik bir tarif sunuyorum. Hiçbir şey kendi ellerinizle balık yakalamakla (sonuçta kocanızın elleri pratikte sizin ellerinizdir ve dolayısıyla tam tersi) ve pişmiş balıkla karşılaştırılamaz.

Büyük miktarda nehir balığı yakalandığında ve içinde çok fazla havyar olduğu keşfedildiğinde, avı işlerken şu soru ortaya çıkar: "Havyarla ne yapmalı, onu daha uzun süre yiyecek olarak nasıl muhafaza edebiliriz?" Ve eğer böyle bir müstahzarı tuzlama konusunda henüz deneyiminiz yoksa, o zaman size evde nehir balığı havyarının nasıl tuzlanacağını anlatacak bir tarif kullanmanız gerekir.