Sarımsak

Sirkesiz hafif tuzlu salatalıklar için alışılmadık bir tarif yapmayı deneyin. Elmalar, hazırlığa tatlı ve ekşi bir tat katacaktır. Bu salatalık turşusu yöntemi, sirke ile tatlandırılmış yiyecekleri yemekten kontrendike olanlar için faydalı olacaktır.

Elmalı hızlı hafif tuzlu salatalık hazırlamak için en sevdiğim ve güvenilir yöntemlerden birinin sırrını size hemen anlatmak istiyorum. Bu şekilde yapılan salatalıklar hafif tuzlu, sert ve çıtır olur ve çok çabuk turşulaşır.

Ailemizde sebzeli marine edilmiş patlıcan dolması, kışın en lezzetli ve en sevilen hazırlıklarından biridir. Bu tarifi bir kez hazırlamaya çalışın, hazırlanışında ustalaşın, bu leziz patlıcan hazırlığı sizi ve sevdiklerinizi tüm kış boyunca memnun edecek.

Patlıcan ve fasulye turşası lezzetli, baharatlı bir mezedir. Bu tarife göre hazırlanan bu harika sebzelerin faydalı özelliklerini kış için mükemmel bir şekilde koruyacaktır. Bu yemek baharatlı, baharatlı turşu severlere hitap edecek. Ekşi-keskin tadı ve nefes kesen iştah açıcı kokusu, turşalı yemek boşalana kadar herkesi masada tutacak.

Votkalı konserve salatalık - Bu hazırlığı hiç duydunuz mu? Lezzetli salatalıkların sadece salamurayla değil votkayla da muhafaza edilebileceğini biliyor musunuz? Değilse, nasıl korunacağını öğrenin, çünkü böyle bir mutfak vurgusu - ikisi bir arada - kaçırılamaz!

Hafif tuzlu salatalıkların bu harika hızlı tarifini bir komşumdan öğrendim. Adam tek başına yaşıyor, aşçı değil ama yemek yapıyor... parmaklarını yalayacaksın. Tarifleri mükemmel: hızlı ve lezzetli, çünkü... İnsanın pek çok kaygısı var ama köylerle uğraşacak zamanı yok.

Çoğu zaman böyle bir şey pişirmek, ilk bakışta uyumsuz görünen ürünleri ve tatları tek bir tabakta birleştirmek ve sonunda alışılmadık ve lezzetli bir şey elde etmek istersiniz. Böyle bir fırsat var - domates ve sarımsaklı konserve kiraz eriği - deney çok ilginç ve sonuç, konserve domates ve kiraz eriğinin alışılmadık ve orijinal tadı.

Yaz taze sebzeleri, daha sağlıklı ne olabilir? Ancak bazen bu kadar tanıdık tatlardan sıkılırsınız, özel bir şey, alışılmadık bir ürün kombinasyonu istersiniz ve hatta aceleniz olur. Hafif tuzlu genç kabak ve salatalık, sürpriz yapmayı seven ve zamanlarına değer veren ev hanımları için hızlı bir yaz atıştırmalıkları için harika bir fikirdir.

Sterilizasyon olmadan haddelenmiş konserve salatalıklar sulu, gevrek ve çok lezzetli olur. Evde salatalık hazırlamak için kullanılan bu basit tarif, acemi bir ev hanımı tarafından bile uygulanabilir!

Sarımsak, 40-50 cm boyunda, yaz aylarında açan, küresel şemsiyeler içinde toplanan yeşilimsi beyaz çiçekleri ve minik soğanlarıyla çok yıllık otsu bir bitkidir. Ampul beyaz veya pembe renkli olup 3-18 karanfilden oluşur.

Yazın başlamasıyla birlikte hoş kokulu ve güzel kiraz eriği ortaya çıkar. Kış için domates ve sarımsakla baharatlı kiraz eriği sosu hazırlamanızı öneririz. Kiraz eriği sosunun tadı zengin ve keskindir.

Kış için bu tarif kullanılarak soğuk olarak hazırlanan sarımsaklı ve dereotulu salatalık turşusu eşsiz ve eşsiz bir tada sahiptir. Bu dekapaj tarifi, sindirim sistemi hastalıklarından muzdarip insanlar için önemli olan sirke kullanımını gerektirmez.

Sirkesiz ve sterilizasyonsuz, çift dolum kullanan bu konserve salatalık tarifi birçok ev hanımına hitap edecek. Lezzetli salatalıklar kışın, salatada ve herhangi bir garnitürde uygundur. Tek koruyucu maddesinin tuz olduğu salatalık preparatları oldukça sağlıklı ve tüketilmesi sağlıklıdır.

Domatessiz ketçap yapmak istiyorsanız bu basit tarif işinize yarayacaktır. Elma-kayısı ketçapının orijinal tadı, doğal ürünlerin gerçek bir hayranı ve yeni olan her şeyin sevgilisi tarafından takdir edilebilir. Bu lezzetli ketçap evde kolaylıkla hazırlanabilir.

Kış için salatalık turşusu yapmak için kullanılan bu tarif oldukça kolaydır, özel masraf gerektirmez ancak kendine has özellikleri vardır. Hazırlıkta ustalaştığınızda, konuklar hafif tuzlu çıtır salatalıklarınızın tarifi için yalvaracaklar. Yediğinizde bahçeden yeni getirilmiş ve üzerine biraz tuz serpilmiş gibi görünüyor.

Bu, baharatlı sos sevenler için kışa yönelik orijinal bir ev yapımı kiraz eriği hazırlığıdır. Erik ve sarımsaktan oluşan ilginç bir kombinasyon, her zamanki ev yapımı tarifleriniz arasında öne çıkan bir ürün olabilir.

Transkarpat ve Macar köylerinde evde füme domuz yağı yapmanın tarifini herkes bilir: yaşlıdan gence. Füme domuz yağı ve domuz budu her evde “sonuçta” yer alır. Bu tarifte sizi deneyimlerimizi benimsemeye ve evde doğal, lezzetli ve aromatik füme domuz yağı yapmayı öğrenmeye davet ediyoruz.

Sonbahar geldi, pancarlar topluca olgunlaşıyor - kış için pancar hazırlıkları yapmanın zamanı geldi. Lezzetli ve hızlı bir pancar salatası tarifi sunuyoruz. Bu tarife göre hazırlanan pancarlar kışın hem salata hem de pancar çorbası sosu olarak kullanılabilir.

Havuçlu Kore lahana turşusu o kadar lezzetli ve hazırlanması o kadar kolay ki, bir kez denediğinizde bu tarife tekrar tekrar döneceksiniz.

Lahana neredeyse tüm yıl boyunca soframızdaki ana yiyeceklerden biridir.Tazeyken, salamura edilmişken, haşlanmışken, salamura edilmişken... formda. Lahanayı nasıl yediğimizi hemen hatırlayamazsınız. Çok lezzetli bir tarif olan “Gürcüce marine edilmiş pancarlı lahana” hazırlamayı denemenizi öneririz.