Rezene
Kurutulmuş otlar ve rezene tohumları - evde kurutma
Kategoriler: Kurutulmuş otlar
Rezene şemsiyegiller familyasına aittir ve görünüş olarak dereotuna çok benzemektedir. Ancak bu sadece ilk bakışta. Rezene iki metre yüksekliğe kadar büyür, çok dallı bir hava kısmına ve soğanlı bir köke sahiptir. Rezenenin ayrıca dereotundan farklı bir aroması vardır. Beklenen dereotu kokusu yerine güçlü, tatlı bir anason aroması fark edeceksiniz.
Ev yapımı kuru kürlenmiş sosis - kaplamasız ev yapımı sosis hazırlama.
Kategoriler: Sosis
Mağazada kuru kürlenmiş sosis satın almak hiç gerekli değildir. Muhtemelen birçok ev hanımını şaşırtacağım, ancak basit önerileri izleyerek evde doğal malzemelerden böyle bir sosis hazırlamak çok basit olacak.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
- İçecekler (213)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
