Çörek mantarları
Mantar reçeli
Mantar havyarı
Kış için mantarlar
Tuzlu mantarlar
Mantarların dondurulması
Boletusun dondurulması
Mantar turşusu
Hafif tuzlu mantarlar
Marine edilmiş mantarlar
Tuzlu boletus mantarları
Kurutulmuş mantarlar
Kurutulmuş çörek
Haşlanmış mantarlar
Beyaz mantarlar
mantarlar
Chanterelles
bal mantarları
mantar safran süt kapakları
çörek
Fotoğraflarla en iyi tarifler
Kış için boletus mantarlarını kavanozlarda marine etmek lezzetlidir
Kategoriler: Kış için mantarlar, Turşu
Boletus veya boletus bitkileri tüm hava koşullarını iyi tolere eder ancak dikkatli bir şekilde kaynatılıp muhafaza edilmelidir. Çöreğin meyve veren gövdesi oldukça gevşektir, bu nedenle ilk kaynatma sırasında bile "kabarır" ve et suyunu bulanık hale getirir.