göğüs eti
Evde brisket nasıl salamura edilir: iki basit tarif
Kategoriler: Gelecekte kullanılmak üzere et
Tuzlu etin dünyanın her yerinde hayranları var ve bu muhteşem inceliğin nasıl hazırlanacağına dair birçok tarif var. Mağazadan satın alınan tuzlu brisket tadıyla hayal kırıklığı yaratabilir. Çoğu zaman bu, aşırı miktarda tuzlanmış ve aşırı kurutulmuş etli domuz yağı parçasıdır, bu çok büyük miktarda paraya mal olur, ancak çiğnemesi çok zordur. Paranızı bitmiş bir ürüne harcamayın, ancak evde brisketin nasıl salamura edileceğine dair tarifi okuyun.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
- İçecekler (213)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
