Hamsi
Hamsi tuzlamanın en lezzetli tarifi
Kategoriler: Balık tuzlama
Tuzlu hamsi, haşlanmış patateslere veya sandviç yapmak için ideal bir katkıdır. Avrupa'da hamsiye hamsi denir ve yemek pişirmede oldukça yaygın olarak kullanılır. Hamsili pizza inanılmaz lezzetlidir ve tadı bozabilecek tek şey hamsi değildir. Hamsi tuzlanır, salamura edilir ve hatta kurutulur, ancak şimdi hamsinin nasıl düzgün şekilde tuzlanacağını bulacağız.
Hafif tuzlu hamsi - iki lezzetli ev yapımı tuzlu tarif
Kategoriler: Balık tuzlama
Hamsa'ya Avrupa hamsisi de denir. Bu küçük deniz balığının eti yumuşaktır ve akrabalarına göre daha yüksek yağ içeriğine sahiptir. Hafif tuzlu hamsi salatalara eklenir, pizzanın üzerine konur, hafif tuzlu, evde tuzlanmış hamsi olursa daha iyi olur.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
- İçecekler (213)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
