Lahana
Lahananın dondurulması
lâhana turşusu
Hafif tuzlu lahana
Lahana turşusu
Lahana turşusu
Lahana salataları
Tuzlu karnabahar
Brüksel lahanası
Beyaz lahana
Beyaz lahana
karnabahar
lâhana turşusu
kırmızı lâhana
Çin lâhanası
karnabahar
Kış için lahana turşusu (lezzetli ve çıtır) - tarif ve hazırlık: kış için lahana nasıl düzgün şekilde hazırlanır ve korunur
Kategoriler: lâhana turşusu, Turşu-fermantasyon
Lahana turşusu çok değerli ve sağlıklı bir gıda ürünüdür. Laktik asit fermantasyonunu tamamladıktan sonra birçok farklı faydalı maddeyi ve C, A ve B vitaminlerini korur. Lahana turşusundan yapılan salatalar, garnitürler ve diğer yemekler bağırsak mikroflorasını iyileştirir ve sindirimi normalleştirir.