kızılcık

Sonbaharda, bazen tutumlu ev hanımları kızılcık meyveleri hazırlar ve onları kış için saklamanın en iyi yolunu seçmeye çalışırlar. Bu meyveler birçok faydalı madde açısından zengindir.

Ekşi kızılcık meyvesi çok faydalıdır. Bu elbette bir sır değil, bu yüzden çoğu kişi onu kışa saklamaya çalışıyor. Genellikle kompostolar, reçeller ve konserveler kızılcık ağacından yapılır. Tatlıların tadı tatlı ve ekşi çıkıyor ki bu da herkese göre değil. Ancak bunların pek çok hayranı var, bu yüzden bugün bu makaleyi sadece onlar için hazırladık.

Kızılcık kompostosu tek kelimeyle büyülü bir içecek! Parlak tadı, çarpıcı rengi ve sağlıklı bileşimi, onu diğer ev yapımı içeceklerden ayıran özelliklerdir. Kızılcık meyveleri sağlıklı ve lezzetlidir - bu hiç kimse için bir sır değildir, ancak ondan nasıl eşit derecede sağlıklı bir komposto yapabilirsiniz? Şimdi bu konuyu daha ayrıntılı olarak ele alacağız.

Kızılcık reçeli çok parlak, zengin bir tada sahiptir ve pektin açısından zengindir. Ekmeğe sürmek iyidir, yayılmaz.Ve eğer iyice soğutursanız, reçel yumuşak bir marmelat haline gelecektir.

Tuzlu armut çoğumuz için alışılmadık bir kış tarifidir. Armutlardan lezzetli kompostolar, konserveler ve reçeller hazırlamaya alışkınız. Ancak Bulgarlar için bunlar aynı zamanda orijinal bir atıştırmalık hazırlamak için de mükemmel meyvelerdir. Bu konserve armutlar herhangi bir tatili veya normal aile menüsünü süsleyecektir.