Yonca
Evde kırmızı yonca nasıl toplanır ve kurutulur - kış için yonca hasadı
Kategoriler: Kurutulmuş otlar
Etiketler: Kurutulmuş yonca
Yonca, çocukluğundan beri herkesin bildiği bir ottur. Birçoğumuz yonca nektarını pembe borulu çiçeklerden emerek tatmışızdır. Günümüzde pek çok kişi onu sıradan bir çayır otu, hatta bir ot olarak algılıyor, ancak aslında yonca sadece mükemmel bir bal bitkisi ve evcil hayvanlar için yiyecek değil, aynı zamanda birçok rahatsızlıkla mücadele edebilen şifalı bir bitkidir. Bu makalede evde kışa yonca otunun nasıl düzgün şekilde hazırlanacağını okuyun.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Lahana turşusu (16)
- Pancar turşusu (6)
- Marine edilmiş tabak (23)
- Turşu (33)
- Turşu domates (33)
- Biber turşusu (23)
Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
bir notta (20)
İçecekler (213)
- Kvas (2)
- Kompostolar (103)
- Tentürler (6)
- Meyve suları (67)
Çeşitli (136)
- Olağandışı boşluklar (49)
- sebzeler (20)
- Tarif koleksiyonları (7)
- Bitkiler (18)
- Sirke (3)
- Meyveler (10)
- Meyveler (12)
Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Balıkların kurutulması ve kurutulması (6)
- Tuzlama havyarı (11)
- Balık tuzlama (55)
- Sigara içilen balık (4)
Salatalar (151)
- Leço (28)
- Patlıcan salataları (38)
- Kabak salataları (24)
- Lahana salataları (3)
- Salatalık salataları (15)
- Domates salataları (10)
- Pancar salataları (6)
Tatlı müstahzarları (634)
- Reçel (234)
- Reçeller (58)
- Jöle (34)
- Marmelat (42)
- Yapıştırmak (45)
- Reçel (38)
- Püre (33)
- Şuruplar (59)
- Şekerlenmiş meyve (31)
Turşu-fermantasyon (166)
- lâhana turşusu (26)
- Hafif tuzlu salatalık (14)
- Tuzlu yeşillikler (13)
- Tuzlu salatalık (15)
- Tuzlu domates (19)
Soslar (59)
Kurutma (141)
- Kurutulmuş mantarlar (10)
- Kurutulmuş kökler (7)
- Kurutulmuş sebzeler (19)
- Kurutulmuş otlar (41)
- Kurutulmuş meyveler (18)
- Kurutulmuş meyveler (27)