Kışa kızılcık hazırlıkları

Kızılcık, zencefil kökü ve bal sadece tat açısından birbirini mükemmel şekilde tamamlamakla kalmaz, aynı zamanda güçlü antioksidanlardır ve vitamin, mikro ve makro elementlerin içeriğinde liderdir. Pişirmeden hazırlanan soğuk reçel, içerdiği ürünlerin tüm faydalı özelliklerini korumanın mükemmel bir yoludur.

Geç lahana başları olgunlaşmaya başlar başlamaz lahana turşusu hazırlamaya başladık, şimdilik hızlı pişirmek içindi.

Kızılcık suyu yılın herhangi bir zamanında alışılmadık derecede faydalıdır. Sadece anti-inflamatuar etkiye sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda gen ekspresyonunu da destekler. Bu, kızılcıkların içerdiği maddelerin kadınlar ve çocuklar için faydalı olduğu anlamına gelir. Vücudun işleyişini hücresel düzeyde iyileştirir, onu daha güçlü, daha sağlıklı ve daha iyi hale getirir. Kızılcıkların hoş tatlı ve ekşi tadı hiç reklama ihtiyaç duymaz.

Morse, şeker şurubu ve taze sıkılmış meyve veya meyve suyunun birleşimidir. İçeceği mümkün olduğu kadar vitaminlerle doyurmak için, zaten hafifçe soğutulmuş şuruba meyve suyu eklenir. Bu klasik teknolojiyi kullanan bir pişirme seçeneğidir. Bu yazımızda meyve suyu hazırlamanın diğer yöntemlerinden bahsetmeye çalışacağız. Ana malzeme olarak deniz topalakını kullanacağız.

Genellikle kuru erik ile eriklerden elde edilen kurutulmuş meyveleri kastediyoruz, ancak aslında kurutma ve kurutma için özel olarak yetiştirilen özel bir "Kuru erik" çeşidi vardır. Kuru erik tazeyken çok tatlı ve suludur. Sonbaharda hasat mevsiminde yerel pazarlarda taze kuru erik kolaylıkla bulunabilir. Kışa lezzetli ve sağlıklı bir komposto hazırlamak için bu fırsattan mutlaka yararlanmalısınız.

Bir soru sorun: Neden reçelden komposto yapıyorsunuz? Cevap basit: Birincisi hızlıdır, ikincisi ise geçen yılın bayat hazırlıklarından kurtulmanızı sağlar. Reçelden yapılan bir içecek, konukların mevcut olduğu ve kutularda kurutulmuş meyve, dondurulmuş meyveler veya hazır komposto kavanozlarının bulunmadığı durumlarda da cankurtaran olabilir.

Pek çok vitamin ve besin içeren yabani meyvelerin mucizevi iyileştirici özelliklere sahip olduğu bir sır değil. Bunu bilen birçok kişi gelecekte kullanmak üzere bunları stoklamaya veya mümkünse mağazalardan dondurulmuş olarak satın almaya çalışıyor. Bugün yaban mersini ve bu meyve kompostosundan sağlıklı bir içecek hazırlamanın yolları hakkında konuşacağız.

Kızılcık gibi bir meyvenin faydalarından bahsetmeye değer mi? Bence sen kendin her şeyi biliyorsun. Kendimizi ve sevdiklerimizi mevsimsel hastalıklardan korumak için çoğumuz ileride kullanmak üzere kızılcık hazırlıyoruz. Vücudun virüslere ve soğuk algınlığına karşı direncine yardımcı olur ve ayrıca sindirim sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Bugün bu harika meyveden komposto yapmaktan bahsetmeyi öneriyorum. Aynı zamanda size sadece bu içeceği ocakta tencerede pişirmenin tariflerini değil, aynı zamanda kışa hazırlamayı da anlatacağım.

Çok az insan yüzünü buruşturmadan kızılcık yiyebilir. Ve ilginç olan şu ki, kızılcık yemeye başladığınızda bunu durdurmak çok zordur. Bu elbette komik, ancak insanları güldürmemek için kızılcık pişirmek daha iyidir ve yine de lezzetli ve sağlıklıdır.

Balkabağı yemek pişirmede çok popüler bir sebzedir. Yumuşak ve tatlı hamuru çorba, unlu mamuller ve çeşitli tatlıların yapımında kullanılır. Balkabağını tüm bu yemeklerde püre halinde kullanmak uygundur. Bugün yazımızda kabak püresi nasıl yapılır ondan bahsedeceğiz.

Çocukluğundan beri en sevilen lezzet "Şekerli Kızılcık"tır. Tatlı toz ve beklenmedik şekilde ekşi meyveler ağızda bir tat patlamasına neden olur. Ve yüzünü buruşturup ürküyorsun ama kızılcık yemeyi bırakmak imkansız.

Kızılcık meyvelerin kraliçesidir. Bununla ilgili birçok efsane var, hem tıpta hem de yemek pişirmede zevkle kullanılıyor. Ancak maalesef taze kızılcıklar oldukça kısa bir süre için, yalnızca Ekim'den Ocak'a kadar elimizde mevcuttur. Bu nedenle istisnasız herkes onu kışa hazırlamaya çalışır.

Kızılcık turşusunun hazırlanması sadece kolay değil, aynı zamanda inanılmaz derecede kolaydır. Meyvelerin yalnızca temiz suyla doldurulması gerekir. Bu tarif pişirme veya baharat gerektirmez. Çabalarınız da minimum düzeydedir, ancak kızılcıklar maksimum vitamin tutar ve buna göre vücut kışın da ondan maksimum fayda sağlayacaktır.

Kızılcık olarak da bilinen kardelen, taş sineği, yaban mersini, mikro ve makro elementler, antosiyaninler, vitaminler, antioksidanlar ve asitler açısından gerçek bir hazinedir. Çok eski zamanlardan beri onu gelecekte kullanmak üzere stokladılar ve paha biçilmez bir şifa aracı olarak uzun yürüyüşlere çıkardılar. Burada size sağlıklı ve lezzetli ev yapımı kızılcık reçeli tarifi anlatacağım.

Kışlık ev yapımı lahana turşusu, hepimiz için uzun zamandır bilinen bir işlemdir. Peki her şeyi doğru yapıyor musunuz ve lahana turşunuz ne kadar lezzetli? Bu tarifte lahananın nasıl tuzlanacağını, fermantasyon sırasında hangi işlemlerin gerçekleştiğini ve lahananın asitli veya acı olmaması, her zaman taze - lezzetli ve çıtır kalması için ne yapılması gerektiğini detaylı olarak açıklamaya çalışacağım.

Bu tarif, kızılcıkların faydalı olduğu her şeyi korur. Kızılcıklar, bakterilerin gelişmesini önleyen benzoik asit sayesinde doğası gereği antiseptiktir ve uzun süre işlenmeden taze olarak saklanabilir.Ancak onu bir yıl veya daha uzun süre korumak için yine de bir koruma tarifi kullanmanız gerekir.

Bu tarife göre yapılan soğuk reçel, meyvenin faydalı özelliklerini iyi korur. Kış için şekerle püre haline getirilen kızılcıklar çok basit ve iddiasızdır. Çok iyi saklar. Tek dezavantajı çok çabuk yenilmesidir.

Kışa şekerli kızılcık hazırlamak kolaydır. Tarif basit, sadece iki malzemeden oluşuyor: meyveler ve şeker. Bu kızılcık hazırlığı, lezzetli bir şeyler yemek veya vücudunuzu vitaminlerle beslemek için güçlü bir arzunuz olduğunda kullanışlıdır.

Size fındık ve ballı kızılcık reçeli için eski bir ev yapımı tarif sunuyorum. Soğuk algınlığı için reçel de denir. Sonuçta böyle bir ürün kombinasyonundan daha iyileştirici ne olabilir? Reçel tarifinin eski olması sizi korkutmasın, aslında yapımı da armut kabuğunu soymak kadar kolay.

Pudra şekerli taze kızılcık, çocukluktan tanıdık bir tatlıdır. Neredeyse hiç değişmeyen bu tadın kış boyunca korunabileceği ortaya çıktı. Kızılcıkları protein ve şekerle hazırlamak için alışılmadık bir tarif sunuyorum. Bu orijinal ve lezzetli hazırlığı kendiniz hazırlayabilirsiniz - işte tarifi.