Bektaşi üzümü kış hazırlıkları

Pek çok kimyasal katkı maddesi içermeyen doğal marmelat satın almak neredeyse imkansızdır. Bu tarife göre tatlı bir lezzet olan bektaşi üzümü marmelatını hazırladıktan sonra çocuklara bile güvenle verebilirsiniz.

Olgun bektaşi üzümlerinden böylesine lezzetli bir püre hazırlamanız gerekiyor, çünkü şu anda meyveler en fazla miktarda şeker, vitamin ve diğer faydalı maddeleri içeriyor.

Alışılmadık bir zümrüt bektaşi üzümü reçeli hazırlamak için hafif olgunlaşmamış meyveler kullanıyoruz. İdeal olarak, yaklaşık olarak aynı boyutta olacaklardır.

Lezzetli ev yapımı bektaşi üzümü jölesi emaye bir kapta hazırlanmalı ve sadece olgunlaşmamış meyveler kullanılmalıdır. Bildiğiniz gibi bektaşi üzümü çok miktarda pektin içerir, bu nedenle meyvelerden elde edilen doğal jöle kolay ve basittir.

Bu tarife göre hazırlanan konserve bektaşi üzümü, taze olana olabildiğince yakın bir tada sahiptir. Meyvelerin minimum ısıl işlemi, yalnızca ürünün tadını değil aynı zamanda faydalı özelliklerini de korumanıza olanak tanır.

Şeffaf bir şurup içinde, tatlılıkla viskoz olan yakut veya zümrüt bektaşi üzümü bir sır taşır - ceviz. Yiyenler için daha da büyük bir sır ve sürpriz ise meyvelerin tamamının ceviz olmaması, sadece bir kısmının ceviz olmasıdır.

Beyaz kuş üzümü, haksız yere daha yaygın muadillerinin (siyah ve kırmızı kuş üzümü) arkasında bir yer işgal eder. Kendi kişisel arsanız varsa, bu hatayı düzeltin ve küçük bir beyaz kuş üzümü çalısı dikin. Bu meyveden yapılan hazırlıklar bütün kış sizi memnun edecek! Ancak bugün jöle, evde hazırlama yöntemleri ve seçenekleri hakkında konuşacağız.

Actinidia veya kısaca kivi, son yıllarda çoğumuz için egzotik, benzeri görülmemiş bir meyve olmaktan çıktı. Kivi hemen hemen her mağazada ve çok uygun bir fiyata bulunabilir. Bu meyveler sıklıkla taze olarak tüketilir: diğer meyvelerle birlikte tatlı olarak servis edilir, keklerin üzerine zümrüt dilimleri ile süslenir ve salatalara eklenir. Ancak bugün size aktinidiadan - ev yapımı reçelden - bir kış hazırlığı sunmak istiyoruz.

Dikenli, göze çarpmayan bektaşi üzümü çalısı çok lezzetli ve sağlıklı meyveler üretir. Çeşitliliğe bağlı olarak meyvelerin rengi zümrüt yeşili, kırmızı veya koyu bordo olabilir. Bektaşi üzümü vitamin açısından zengindir ve düşük kalorili içeriği bu meyveyi mükemmel bir diyet ürünü haline getirir.Bektaşi üzümünden ne hazırlanır? Ana hazırlıklar jöleler, konserveler, reçeller ve marmelatlardır. Lezzetli bektaşi üzümü reçelini kendiniz yapmak oldukça kolaydır. Bu yazımızda sizlerle böyle bir kış hazırlığı hazırlamanın tüm yollarından bahsedeceğiz.

Bektaşi üzümü çeşitleri oldukça fazladır. Bunlardan herhangi birinden kış için mükemmel hazırlıklar hazırlayabilirsiniz. Bunun bir örneği bektaşi üzümü reçelidir. Kalın ve aromatik çıkıyor. Makalemiz bu tatlıyı evde nasıl hazırlayacağınıza karar vermenize yardımcı olacaktır.

Bektaşi üzümü reçeline “Kraliyet reçeli” denir, bu yüzden bektaşi üzümü şurubuna “İlahi” şurubu dersem yanılmış olmayacağım. Yetiştirilen bektaşi üzümünün birçok çeşidi vardır. Hepsi farklı renk, boyut ve şeker oranına sahip ancak aynı karakteristik tat ve aromaya sahipler. Şurubu hazırlamak için her türlü bektaşi üzümü kullanabilirsiniz, asıl önemli olan olgun olmasıdır.

Bektaşi üzümü pastili çok lezzetli ve sağlıklıdır. Hafif bir ekşilikle göze çarpmayan bir tada sahiptir. Lezzetin rengi açık yeşilden koyu bordoya kadar değişir ve doğrudan hammadde türüne bağlıdır. Bu yazımızda bektaşi üzümü marshmallow'larını evde nasıl yapacağınızdan ve bu tatlıyı hazırlama seçeneklerinden bahsedeceğiz.

Bektaşi üzümüne çeşitli isimler denir - kuzey üzümleri, küçük kivi ve dişi meyveler. Aslında bektaşi üzümü çok faydalıdır. Vitaminlerini ve lezzetini kaybetmemek için bektaşi üzümlerini kışın dondurmak mümkün mü? Bugün size bektaşi üzümlerini evde dondurucuda uygun şekilde dondurmanın yollarını anlatacağım.

Kendi yetiştirdiğiniz mahsulden hazırlanan bektaşi üzümlü ev yapımı havuç püresi hem bebekler hem de büyük çocuklar için hazırlanabilir. Yetişkinlerin bu tür ev yapımı, lezzetli ve sağlıklı "tamamlayıcı yiyecekleri" reddetmeyeceğini düşünüyorum.

Bu alışılmadık veya daha doğrusu orijinal müstahzarı hazırlamak için, olgunlaşmamış, güçlü bektaşi üzümü kullanmak gerekir. Kışa bektaşi üzümü hazırlamak için kullanılan bu tarife uzun zamandır "Tsarsky" adı veriliyor. Ve meyveler kırmızı kuş üzümü suyunda salamura edilir.

Bildiğiniz gibi bektaşi üzümü turşusunu kışa farklı şekillerde hazırlayabilirsiniz. Sonuçta popüler bilgelik, tarifler kadar ev hanımının da olduğunu söylüyor. Ve herkes EN İYİDİR!

Hafif tuzlu olanlar gibi salamura bektaşi üzümü de orijinal tarifler kategorisine aittir. Doğru, burada hoş bir tatlı ve ekşi tadı elde ediyoruz.

Hafif tuzlu bektaşi üzümü, orijinal ev yapımı tarifler olarak güvenle sınıflandırılabilir. Bu tarif, tatlı ve tuzlu tatları başarıyla birleştirir. Hafif tuzlu bektaşi üzümü yapmayı öğrenin ve pişirmeyi deneyin.

Bu ev yapımı bektaşi üzümü tarifi iyidir çünkü dedikleri gibi bir taşla iki kuş vurmanıza olanak tanır. Veya bir kez çalıştıktan sonra hem sağlıklı, lezzetli meyve suyunu hem de pasta dolgusunu kış için saklayın. "Pasta dolgusu" olarak adlandırılan şey, kışın ev yapımı komposto veya jöle için temel olarak kullanılabilir.

Çoğu zaman, kış için çeşitli meyve kompostosu pişirilir. Ama bazen basit bir mono komposto pişirmek istersiniz. Bu tarifi kullanmanızı ve ev yapımı, çok lezzetli bektaşi üzümü kompostosu yapmanızı öneririm.

Eski tarifler, yıllar boyunca test edilmiş olmaları ile ayırt edilir. Ve büyükannelerimiz ve büyük anneannelerimiz de onlara göre yemek pişiriyorlardı. Votkalı bektaşi üzümü reçeli bu kanıtlanmış tariflerden biridir.