Kuru kayısı

Çocukken kabak yemeklerinden büyük bir tutkuyla nefret ederdim. Kokusunu ve tadını beğenmedim. Ve büyükanneler ne kadar uğraşırlarsa uğraşsınlar beni bu kadar sağlıklı bir balkabağı ile besleyemediler. Güneşten jöle yaptıklarında her şey değişti.

Pek çok kişi kuru erikleri yalnızca kurutulmuş meyvelerle ilişkilendirir, ancak aslında koyu "Macar" çeşidinin taze erikleri de kuru eriktir. Tadı çok tatlı olan bu meyveler, ünlü kuruyemişlerin yapımında kullanılıyor. Bu yazımızda sizlere hem taze hem de kurutulmuş meyvelerden reçel yapmayı öğreteceğiz. Tatlı çok lezzetli çıkıyor, bu yüzden onu evde hazırlamanın en popüler yollarını tanıma fırsatını kaçırmayın.

Genellikle kuru erik ile eriklerden elde edilen kurutulmuş meyveleri kastediyoruz, ancak aslında kurutma ve kurutma için özel olarak yetiştirilen özel bir "Kuru erik" çeşidi vardır. Kuru erik tazeyken çok tatlı ve suludur. Sonbaharda hasat mevsiminde yerel pazarlarda taze kuru erik kolaylıkla bulunabilir. Kışa lezzetli ve sağlıklı bir komposto hazırlamak için bu fırsattan mutlaka yararlanmalısınız.

Kurutulmuş meyvelerden yapılan kompostolar en zengin tada sahiptir. Ve ne tür meyve bazı kullandığınız önemli değil: kuru üzüm, kuru kayısı, elma veya kuru erik. Yine de içecek çok lezzetli ve sağlıklı olacak. Bugün sizi kuru kayısı kompostosu yapmak için çeşitli tariflere alıştırmaya davet ediyoruz.

Kurutulmuş meyvelerden yapılan kompostolar oldukça zengin bir tada sahiptir. Kurutulmuş meyvelerdeki yüksek vitamin konsantrasyonu, içeceği hem çocuklar hem de yetişkinler için çok sağlıklı kılar. Bugün sizler için en popüler kuru üzüm tariflerinden oluşan bir koleksiyon hazırladık. Bu meyve çok sayıda doğal şeker içerir, bu nedenle ondan yapılan kompostolar tatlı ve lezzetlidir.

Bugün sizin için balkabağından sebze kompostosu yapmak için ilginç tarifler hazırladık. Şaşırmayın, komposto da balkabağından yapılıyor. Bugünkü materyali okuduktan sonra ailenizi kesinlikle alışılmadık bir içecekle memnun etmek isteyeceğinizden eminiz. O zaman hadi gidelim...

Kuru erik, her çeşit kurutulmuş eriktir. Bu kurutulmuş meyveler komposto yapmak, tatlı hamur işleri için dolgu hazırlamak ve ayrıca şekerleri bunlarla değiştirmek için kullanılır.Ve hepsi bu değil! Örneğin konuklar için alışılmadık bir tatlı hazırlayabilirsiniz - kuru erik reçeli. Bana inanmıyor musun? Daha sonra kurutulmuş eriklerden reçel yapmak için iki lezzetli tarifi dikkatinize sunuyoruz.

Büyük kabak hasatınızla ne yapacağınızı bilmiyor musunuz? Bu sebzenin yeterli bir kısmını lezzetli bir reçele dönüştürmenin harika bir yolu var. Üstelik alışılmadık bir tatlı hazırlamanın birçok yolu var. Bu yazıda kabak reçeli yapmak için çok çeşitli tariflerin en iyi seçimini bulacaksınız. Öyleyse başlayalım…

Kuru kayısı nadiren reçel yapımında bağımsız bir bileşen olarak kullanılır. Birincisi kuru kayısı başlı başına kışa hazırlıktır, ikincisi tadı çok keskin ve zengindir. Şeker, vanilya veya başka baharatlarla yenemezsiniz. Ancak kuru kayısı, tadı nötr olan veya reçel yapmaya pek uygun olmayan meyve ve sebzelerin lezzetini arttırmak için uygundur, ancak siz gerçekten istiyorsunuz.