Yaban turpu yaprakları

Yaz mevsimi tüm hızıyla devam ederken ve bahçede her gün sadece birkaç güzel ve hoş kokulu taze salatalık değil, çok sayıda salatalık olgunlaşıyor ve artık yenmiyorlar, o zaman onların israf edilmesine izin vermemenin en iyi yolu, hafif tuzlu salatalık hazırlayın. Bir kavanozda turşu yapmak için basit bir tarif sunuyorum.

Yaz mevsimi her zaman keyifli işleri beraberinde getirir; geriye sadece hasatı korumak kalır. Kışlık taze salatalıklar sirke ilavesiyle kavanozlarda rahatlıkla muhafaza edilebilir. Önerilen tarif aynı zamanda hazırlama işleminin sterilizasyon olmadan gerçekleşmesi nedeniyle de iyidir, bu da işi kolaylaştırır ve hazırlık için gereken süreyi azaltır. Harcanan emeğin sonucu en lezzetli, çıtır, konserve salatalıklardır.

Kendi suyunda veya daha doğrusu yulaf ezmesinde hafif tuzlanmış salatalıklar bu tarife göre 2 gün içinde hazırlanır. Tarifteki acı biber onlara keskinlik katacak ve yaban turpu varlığı çıtır kalmalarına yardımcı olacaktır. Bu basit ama sıradışı turşu tarifi fazla zamanınızı almayacak ama salatalıklar çok lezzetli olacak. Et, balık ve sebze yemeklerinin yanına çok yakışıyorlar.

Kimimiz taze salatalık veya ondan yapılan salatayı tercih ederiz, kimimiz salamura veya tuzlu, kimimiz fıçıda salamura... ve sadece hafif tuzlu salatalık herkes tarafından sevilir. Orta derecede ekşidirler, baharat ve sarımsak aromasına doymuşlardır, sert ve gevrektirler. Peki bu tadı ve aromayı kışın korumak mümkün mü? Yapabilirsiniz ve bu tarif bu konuda yardımcı olacaktır. Oldukça basittir, ancak salatalıkların yukarıdaki tüm özelliklerini tüm yıl boyunca evde korumayı mümkün kılar.

Kışın ev yapımı konserve salatalığı kimsenin reddetmesi pek mümkün değildir. Çıtır çıtır, maydanozun tazeliğini ve sarımsağın baştan çıkarıcı aromasını kokluyor. Her birimizin kendine ait en iyi tarifi ve bunları hazırlamanın en sevdiğimiz yolu olduğu açıktır. Ancak burada size salatalıkların üç kez doldurulmasını içeren, kışa evde hazırlanmanın basit ve güvenilir bir yönteminden bahsetmek istiyorum.

Herkes turşuyu sevmez.Ve evde konserve yapmak için bu basit tarif tam da bu tür gurmeler için uygundur. Salatalık turşusu sert, gevrek ve aromatiktir.

Bu bitkinin keskin tadını sevenler için mükemmel bir hazırlık olan hafif tuzlu sarımsak karanfilini sunuyorum. Çocuklarım bile bir iki karanfil yemekten çekinmiyor. Kışa sarımsak hazırlamak için kesinlikle basit ve lezzetli bir ev yapımı tarif buldum. Bunu diğer ev kadınlarıyla paylaşıyorum.

Kış hazırlıklarını denemeyi sevdiğim için üzümlü konserve domates pişirmeyi öğrendim. Yazlığımda pek çok şey yetiştiriyorum, bir keresinde konserve domateslere salkım üzüm eklemiştim, iyi sonuç verdi. Meyveler domateslere ilginç bir aroma verdi ve tadı biraz değiştirdi. Bu tarif sevilip denendikten sonra diğer ev hanımlarıyla da paylaşmak istiyorum.

Önerilen tarife göre hazırlanan marine edilmiş kabak elastik ve gevrek çıkıyor. Düzgün hazırlanmış müstahzar, bağımsız bir yemek olarak tüketilebileceği gibi, çeşitli kış salataları ve atıştırmalıkların hazırlanmasında da malzeme olarak kullanılabilir. Ayrıca elinizde yoksa kabak turşusu, salatalık turşusunun yerini başarıyla alabilir.

Votkalı konserve salatalık - Bu hazırlığı hiç duydunuz mu? Lezzetli salatalıkların sadece salamurayla değil votkayla da muhafaza edilebileceğini biliyor musunuz? Değilse, nasıl korunacağını öğrenin, çünkü böyle bir mutfak vurgusu - ikisi bir arada - kaçırılamaz!

Yaz taze sebzeleri, daha sağlıklı ne olabilir? Ancak bazen bu kadar tanıdık tatlardan sıkılırsınız, özel bir şey, alışılmadık bir ürün kombinasyonu istersiniz ve hatta aceleniz olur. Hafif tuzlu genç kabak ve salatalık, sürpriz yapmayı seven ve zamanlarına değer veren ev hanımları için hızlı bir yaz atıştırmalıkları için harika bir fikirdir.

Sterilizasyon olmadan haddelenmiş konserve salatalıklar sulu, gevrek ve çok lezzetli olur. Evde salatalık hazırlamak için kullanılan bu basit tarif, acemi bir ev hanımı tarafından bile uygulanabilir!

Hafif tuzlu bektaşi üzümü, orijinal ev yapımı tarifler olarak güvenle sınıflandırılabilir. Bu tarif, tatlı ve tuzlu tatları başarıyla birleştirir. Hafif tuzlu bektaşi üzümü yapmayı öğrenin ve pişirmeyi deneyin.

Ev yapımı hazırlıklar tüm hızıyla devam ediyor ve kış için çeşitli salatalık ve domateslerin votka ile nasıl hazırlanacağına dair tarif her ev hanımı için faydalı olacaktır. Peki, kış için sterilizasyon olmadan çeşitli salatalık turşusu ve domates nasıl hazırlanır?

Bu salamura domates için çok basit bir tarif. Kış için bu tarife göre hazırlanan domatesleri hemen hemen herkes sever. Bu nedenle ona şöyle diyelim: salamura domates - evrensel ve basit bir tarif. Ve böylece salamura domates hazırlıyoruz.

Salatalık turşusunu sterilizasyon olmadan kışa hazırlamak fazla zaman almayacaktır. Doğru, salatalık turşusu yaparken hem salamurayı hem de suyu kaynatmanız gerekecek ve bu nedenle odayı ısıtmadan yapamazsınız. Ancak bütün kış ailelerini lezzetli ve çıtır salatalık turşusuyla şımartabilecekleri zaman kimse bunu hatırlamayacak.

Hafif tuzlu salatalıkların hızlı ve soğuk suda lezzetli hale getirilmesi. Sonuçta yazın hava çok sıcak ve ocağı tekrar açmak istemiyorum.

Hafif tuzlu salatalıkların soğuk dekapajının çok hoş bir deneyim olduğu ortaya çıktı.

Salatalık turşusu birçok Slav mutfağında geleneksel bir salatalık yemeğidir ve salatalıkların soğuk turşusu son zamanlarda giderek daha popüler hale gelmiştir. Sonuçta havalar giderek ısınıyor. Öyleyse işe koyulalım.