Somon
Tuzlu somon nasıl kurutulur
Birçok ev hanımı en lezzetli şeyleri şenlik masasına koymak ister. Kural olarak, bu aynı zamanda en pahalı yemektir. Tuzlu somon uzun zamandır sofralarımızda sevilen bir yemek ve lezzet olmuştur, ancak fiyatı hiç de iç açıcı değildir. Satın alma işleminizde biraz tasarruf edebilir ve somonu kendiniz turşu haline getirebilirsiniz.
Hafif tuzlu somon - iki basit tuzlama tarifi
Somon doğal bir antidepresandır, kan şekerini düşürür ve metabolizmayı iyileştirir. Bağışıklık sistemi zayıf olan kişilerin ve çocukların diyetlerine somon balığı eklemeleri şiddetle tavsiye edilir. Elbette bir ürünün faydalı olabilmesi için doğru hazırlanmış bir ürün olması gerekir. Kendi ellerinizle hazırlanan hafif tuzlanmış somon, sağlığınızı iyileştirecek ve tadıyla sizi memnun edecek tüm besinleri korumanın ideal bir yoludur.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
- İçecekler (213)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
