Havuç preparatları - lezzetli tarifler

Evde yemek pişirirken, bir yemeğin havuç eklenmeden tamamlanması nadirdir. Bu çok yönlü ve inanılmaz derecede sağlıklı kök sebze, çorba soslarında, soslarda, salatalarda, et ve balık yemeklerinde olduğu kadar ana lezzet olarak da mükemmeldir. Ve gelecekte kullanılmak üzere havuç bazlı tatlıların veya konserve müstahzarlarının ne kadar yumuşak olduğu, lezzetlerini ve vitaminlerini uzun süre koruduğu. Geleneksel olarak havuç, marinatlarda ek bir bileşen olarak kullanılır ve konserve havuçlar saf haliyle haksız yere göz ardı edilir. Ancak havuç, diğer sebzelerle birlikte çeşitli baharatlar eklenerek turşu haline getirilip kışa saklanabilir. Adım adım tarifler size evde basit havuç preparatları hazırlamayı öğretecek.

Havuç konservelemenin popüler yöntemleri

Lezzetli havuç turşusu - kış için havuç turşusu için basit bir tarif.

Kategoriler: Turşu

Çıtır havuç turşusu yapmayı gösteren bu basit ev yapımı tarif, birçok ev hanımı için cankurtaran olacak. "Altlarda" böyle bir hazırlık yaparak, beklenmedik bir şekilde misafirler geldiğinde masayı hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Hızlı bir şekilde kış salatası veya çorba hazırlamanız gerektiğinde de yeri doldurulamaz.Taze havuçlar yılın herhangi bir zamanında mevcut olsa da, ev için böylesine lezzetli ve sağlıklı bir havuç hazırlığı hazırlamak için boş zamanınızın birazını harcamaya değer.

Devamını oku...

Elmalı havuç turşusu - kış için elma ve havuç turşusu çeşitleri nasıl hazırlanır.

Bu basit ev yapımı tarif, sıradan ve tanıdık malzemelerden böylesine lezzetli bir turşu çeşidi hazırlamanıza olanak tanır. Elmalı havuç turşusu lezzetli ve sağlıklıdır. Hem orijinal bir atıştırmalık hem de lezzetli bir tatlı olarak kullanılabilir.

Devamını oku...

Konserve havuç - kış için bir tarif. Kolayca taze havuçların yerini alabilecek ev yapımı hazırlık.

Kategoriler: Turşu-fermantasyon
Etiketler:

Konserve havuç için kolay bir tarif, evde taze sebze bulunmadığı kış aylarında bu kök sebzeyle herhangi bir yemeğin hazırlanmasını mümkün kılacaktır.

Devamını oku...

Soğanlı havuç turşusu - kış için havuçları fermente etmek için basit bir ev yapımı tarif.

Kategoriler: Turşu-fermantasyon
Etiketler:

Doğranmış soğanla lezzetli havuç turşusu hazırladıysanız, hangi iştah açıcı mezenin hızla masaya koyulacağı sorusu kendiliğinden ortadan kalkacaktır. Bu basit ve uygun fiyatlı ürünleri henüz takdir etme fırsatı bulamayanlar için bu havuç yapımının ev yapımı tarifini burada yayınlıyorum. Her iki bileşen de birbirini mükemmel bir şekilde tamamlıyor, tatlılığı ve keskinliği cömertçe paylaşıyor.

Devamını oku...

Kış salatası: havuç, yaban turpu ve elma - kışa yaban turpu hazırlamak için lezzetli bir tarif.

Kategoriler: Salatalar

Bu ev yapımı yaban turpu, havuç ve elma salatası tarifini hazırlaması çok kolay olduğu için seviyorum. Basitlik ve hazırlama kolaylığı bu lezzetli çeşitliliği daha da çekici kılmaktadır. Boş zamanınızın bir kısmını ayırın, bu yaban turpu hazırlığının tarifini kullanın ve sağlıklı, lezzetli bir meyve ve sebze tabağı hazırlayın.

Devamını oku...

Kışa havuç hazırlamak için fotoğraflı en iyi tarifler

Kış için pancar çorbası sosu - pancar çorbası sosu için çok lezzetli ve basit bir tarif (fotoğraflı).

Pancar çorbası sosunu evde hazırlamak zor ve hızlı bir iş değildir. Böyle lezzetli bir hazırlık, gerçek bir vitamin deposudur. Pancar çorbanıza her ev hanımının "yakalayamadığı" eşsiz tadı verecektir. Bir veya iki kez hazırlık için biraz zaman harcayarak, kış boyunca parlak, lezzetli, zengin bir ilk yemek hazırlamanın üstesinden hızla gelebilirsiniz.

Devamını oku...

Kış için havuç ve sarımsaklı Kore salatalıkları

Korece'de kışa lezzetli salatalık hazırlamak için birçok tarif var. Bazı hazırlıklar hızlı bir şekilde tamamlanabilirken bazılarının hazırlanması daha fazla zaman gerektirir. Her biri kendi yolunda iyidir.

Devamını oku...

Pancarlı pancar çorbası için çok lezzetli bir sos - kış için basit bir hazırlık

Pancar çorbası için giyinmek ev hanımı için sadece bir cankurtarandır. Sebze olgunlaşma mevsiminde biraz çaba harcamaya ve bu kadar basit ve sağlıklı bir preparattan birkaç kavanoz hazırlamaya değer.Ve kışın aileniz için aceleyle lezzetli bir öğle veya akşam yemeği organize etmekte sorun yaşamayacaksınız.

Devamını oku...

Sterilizasyon olmadan kış için marine edilmiş çeşitli sebzeler - basit ve lezzetli

Kış için sebze turşusu yapmak yaygın bir şeydir. Ancak bazen yemeğin tadına varma zamanı geldiğinde akrabaların istekleri örtüşmez. Bazıları salatalık isterken bazıları domates ister. Bu nedenle salamura karışık sebzeler ailemizde uzun zamandır çok popülerdir.

Devamını oku...

Yavaş bir tencerede ev yapımı kabak havyarı

Muhtemelen herkes mağazadan satın alınan kabak havyarının tadını biliyor ve seviyor. Ev hanımlarına yavaş tencerede basit pişirme yöntemimi sunuyorum. Yavaş bir tencerede kabak havyarı mağazadan satın alınan kadar lezzetli çıkıyor. Bu harika, basit tarifi o kadar seveceksiniz ki, bir daha asla mağazadan aldığınız kabak havyarına dönmeyeceksiniz.

Devamını oku...

Son notlar

Bir kavanozda salamura lahana nasıl tuzlanır

Kategoriler: lâhana turşusu

Bazı lahana çeşitleri sulu olmalarıyla ayırt edilmez ve kış çeşitleri bile “meşelidir”. Bu tür lahanayı salata veya pancar çorbası için kullanmak imkansızdır, ancak salamurada fermente edilebilir. Tipik olarak, bu tür lahana üç litrelik kavanozlarda fermente edilir ve yıl boyunca gerektiğinde salamura edilir. Bu tür fermantasyon iyidir çünkü her zaman lahana üretir.

Devamını oku...

Kış için bir fıçıda lahana nasıl tuzlanır - nesiller boyu kanıtlanmış eski bir tarif

Kategoriler: lâhana turşusu

Lahana turşusunun tuhaf bir özelliği var.Aynı ev hanımı tarafından, aynı tarife göre yapılsa bile tadı her seferinde farklıdır. Kışa lahana hazırlarken neye benzeyeceğini asla bilemezsiniz. Lahananın her durumda lezzetli olmasını sağlamak için eski turşu tariflerini kullanmalı ve bazı püf noktalarını hatırlamalısınız.

Devamını oku...

Kış için dondurulmuş lahana turşusu: Dondurucuda saklamanın en iyi yolu

Kategoriler: lâhana turşusu

Son zamanlarda pek çok ev hanımı kışa sebze hazırlamaktan vazgeçti. Ancak bunun nedeni, tüm bu turşu kavanozlarını saklayacak yer olmamasıdır. Artık kiler yok ve depolar bazen çok sıcak oluyor. Turşu sebze kavanozları normalse, salamura sebzeler asitli hale gelir ve yenmez hale gelir. Bazı turşular dondurulabilir ve lahana turşusu da bunlardan biridir.

Devamını oku...

Kış için şalgam turşusu - sağlıklı ve lezzetli

Kategoriler: Turşu-fermantasyon

Artık atalarımızın şimdiki nesilden çok daha sağlıklı ve fiziksel olarak daha güçlü olduğunu söylüyorlar. Ancak atalarımızın beslenmesi o kadar çeşitli değildi ve şu ya da bu ürünün faydalarını bilmeleri ve vitaminleri kalorilerle saymaları pek mümkün değil. Ancak atalarımızın sebze yediğini herkes biliyor ve şalgamla ilgili sayısız masal ve söz var.

Devamını oku...

Domates salçalı Lecho: Kış hazırlıkları için 4 mükemmel tarif - kış için domates salçalı lezzetli bir sebze salatası nasıl hazırlanır

Kategoriler: Leço
Etiketler:

Lecho'nun kış hazırlıkları için tarifler çok çeşitlidir, ancak aralarında domates salçası kullanılarak hazırlama yöntemleri onurlu bir yer tutmaktadır. Ve bu popülerliğin sırrı, bu seçeneğin en az emek yoğun olmasıdır.Sonuçta, modern ev hanımlarının taze domateslerden bir temel hazırlayarak zaman kaybetmesine gerek yok. Bu işlem oldukça emek yoğundur: Çok sayıda olgun meyvenin kabuğunu çıkarmak, bir kıyma makinesinden geçirmek veya bir karıştırıcıda öğütmek ve ardından ateşte 20-30 dakika kaynatmak gerekir. Bu tür hazırlık önlemlerinin oldukça fazla zaman aldığı açıktır, bu nedenle lecho hazırlamak için hazır domates salçasının kullanılması oldukça haklıdır. Öyleyse ev hanımları arasında en popüler tariflere bakalım.

Devamını oku...

Sarımsaklı Lecho: En popüler ve kanıtlanmış tariflerden bir seçki - kışa sarımsaklı en lezzetli lecho nasıl hazırlanır

Kategoriler: Leço

Kuşkusuz sebze salatası “Lecho” en popüler kış hazırlıklarından biridir. Lecho'ya ana madde olan tatlı biberin yanı sıra çeşitli mevsim sebzeleri de eklenir. Baharatlı sebzeler ve otlar yemeğe lezzet katıyor. Bugün size sarımsak notası içeren lecho tariflerini tanımanızı öneriyoruz. Bizimle kal! Çok lezzetli olacak!

Devamını oku...

Domates soslu leço: yemek pişirme sırları - kış için domates soslu leço nasıl yapılır

Kategoriler: Leço
Etiketler:

Lecho en popüler kış hazırlıklarından biridir. Ve bu şaşırtıcı değil, çünkü kışın bir kavanoz aromatik sebze salatası açtığınızda unutulmaz bir yaza dalıyorsunuz! Bu konserve yiyecek bağımsız bir yemek olarak servis edilir, garnitürlere eklenir ve hatta çorba haline getirilir. Bu yazıda domates sosunda lecho pişirmenin sırlarını ortaya çıkarmak ve kanıtlanmış en ilginç tarifleri sunmak istiyoruz.

Devamını oku...

Pirinçli Lecho - turist kahvaltısı: kışa meze salatası hazırlamak için tarifler - pirinç ilavesiyle ev yapımı lecho nasıl hazırlanır

Kategoriler: Leço
Etiketler:

90'lı yıllarda çeşitli letcho salatalarının ev yapımı olarak hazırlanması neredeyse her aile için zorunluydu. Salatalar yalnızca sebzelerden veya çeşitli tahıl türlerinden elde edilen katkı maddeleri ile yapılıyordu. Pirinç ve arpa içeren konserve yiyecekler özellikle popülerdi. Bu tür atıştırmalıklara halk arasında "Turist Kahvaltısı" adı verildi. Bugün pilavlı ev yapımı lecho yapmak için en popüler tariflere bakacağız.

Devamını oku...

Soğan ve havuçlu Lecho - kış için en iyi lecho tarifleri: biber, havuç, soğan

Kategoriler: Leço

Klasik lecho tarifi çok sayıda biber ve domates kullanılmasını içerir. Ancak bu sebzelerin fazlalığı yoksa hazırlığı havuç ve soğanla tamamlayabilirsiniz. Havuçlar preparata ilave tatlılık katacak ve soğanlar keskin bir tat katacaktır.

Devamını oku...

Domateste Lecho: müstahzarlar için basit tarifler - domates suyunda sebze lecho için en iyi tarifler seçimi

Kategoriler: Leço
Etiketler:

Doğal domates suyu klasik lecho tarifinin temelidir. Birçok ev hanımı için, modern yaşam ritminde, taze domatesleri meyve suyuna dönüştürme ve daha fazla kaynatma prosedürü çok zaman alıcıdır. Bu nedenle bilgili aşçılar, hazır konserve veya paketlenmiş domates sularının yanı sıra domates salçası ve ketçapı, domateste lecho pişirmek için kullanmayı öğrendiler. Makalemizde domates soslu çeşitli sebzelerden kış salatası hazırlamanın tüm püf noktaları hakkında daha fazla bilgi edinin.

Devamını oku...

Kış için yeşil domatesli leço - inanılmaz lezzetli bir tarif

Kategoriler: Leço
Etiketler:

Sonbahar her zaman beklenmedik bir şekilde gelir ve bazen çalıların üzerinde çok fazla olgunlaşmamış domates kalır. Böyle bir zamanda, hasatı nasıl koruyacağınızı çılgınca aramaya ve tarif aramaya başlarsınız. Hayat kurtaran bu tariflerden biri de yeşil domatesten yapılan lecho tarifi. Ve şunu söylemeliyim ki, bu sadece ilk defa zorunlu bir hazırlıktı. Yeşil domatesli leçoyu deneyen herkes bu tarifi mutlaka favori listesine ekleyecektir.

Devamını oku...

Kış için havuç suyu - tüm yıl boyunca vitaminler: ev yapımı tarif

Kategoriler: Meyve suları
Etiketler:

Havuç suyu haklı olarak bir vitamin bombası ve en sağlıklı sebze sularından biri olarak kabul edilir. Kışın vücudun vitamin rezervleri tükendiğinde, saçlar matlaşır, tırnaklar kırılganlaşırsa havuç suyu durumu kurtaracaktır. Taze sıkılmış havuç suyu en sağlıklısı olarak kabul edilir, ancak ne yazık ki bazen vücudunuzu tüm yıl boyunca korumak ve havuç suyunu kışa saklamak için vitaminlerin küçük bir kısmını feda etmeniz gerekir.

Devamını oku...

Hafif tuzlu karnabahar tarifi - evde yemek pişirme

Kategoriler: Turşu-fermantasyon

Eğer salatalık ve domatesten sıkıldıysanız karnabahar normal turşuları çeşitlendirebilir. Hafif tuzlu karnabaharın tadı biraz sıradışı ama oldukça hoş. Karnabahar pişirmenin bazı tuhaflıkları var ama üstesinden gelemeyeceğiniz hiçbir şey yok.

Devamını oku...

Hafif tuzlu havuç: her gün için evrensel tarifler

Kategoriler: Turşu-fermantasyon

Havuçlar taze olarak mükemmel bir şekilde saklanır ve eğer salamura edilirlerse, bunu belirli bir şey için yaparlar.Diyelim ki güveç veya salata için havuca ihtiyacınız var, ancak mahzendeki kirli havuçları tamir etmeye ne zamanınız ne de arzunuz var. Farklı yemekler için çeşitli şekillerde hazırlanan hafif tuzlu havuçların kullanışlı olduğu yer burasıdır.

Devamını oku...

Evde havuç kompostosu nasıl pişirilir: kışa havuç kompostosu hazırlamak için bir tarif

Kategoriler: Kompostolar

Bazı ev hanımları mutfakta denemeler yapmayı sever. Onlar sayesinde tüm dünyanın hayran olduğu harika tarifler doğuyor. Elbette havuç kompostosuyla dünya çapında tanınmayacaksınız ama bununla herkesi şaşırtabilirsiniz.

Devamını oku...

Sterilizasyon olmadan domatesli salatalık turşusu

Kış aylarında ev yapımı sebze ve meyvelerle kendimizi şımartmayı hepimiz severiz. Doyurucu bir öğle yemeğinin ardından konserve salatalık yemekten veya sulu domates turşusunun tadını çıkarmaktan daha keyifli ne olabilir?

Devamını oku...

Kış için petrollü lezzetli patlıcan salatası

Bugün size kış için çok basit ve lezzetli bir patlıcan ve şampanya salatası yapmayı anlatacağım. Bu tarifin öne çıkan özelliği petroldür. Sonuçta çok az kişi bunları kış hazırlıklarına ekler. Patlıcan ve petrol birbirine mükemmel uyum sağlar ve birbirini tamamlar.

Devamını oku...

Kış için basit bir patlıcan salatası - lezzetli, çeşitli sebze salatası

Sebze hasadı topluca olgunlaştığında, kış için Karışık adı verilen domates ve diğer sağlıklı sebzelerle patlıcanlardan oluşan lezzetli bir salata hazırlamanın zamanı geldi. Hazırlık, çok çeşitli taze sebzeleri içerir.

Devamını oku...

Üzüm yaprağı, kiraz ve yaban turpu ile lezzetli konserve domates

Kışa konserve domates hazırlamanın pek çok yolu vardır. Bugün size üzüm yapraklı domatesleri, kirazları ve yaban turpunu kavanozlarda nasıl muhafaza edeceğinizi anlatacağım. Bunu evde yapmak oldukça basittir ve en genç ev hanımı bile bunu yapabilir.

Devamını oku...

Sterilizasyon olmadan kış için patlıcanlı alacalı sebze havyarı

Patlıcanlı sebze havyarı herkesin en sevdiği ve tanıdık kış hazırlıklarından biridir. Mükemmel bir tada sahiptir, basit ve kolay hazırlanır. Ancak kışın sıradan tarifler sıkıcı hale gelir ve çabuk sıkıcı hale gelir, bu yüzden havyarı her zaman farklı tariflere göre hazırlamaya çalışırım.

Devamını oku...

1 2 3 8

Okumanızı öneririz:

Tavuk nasıl düzgün şekilde saklanır?