Havuç

Çok az insan çok baharatlı yemekleri takdir eder, ancak gerçek sevenler için bu basit kış tarifi çok faydalı olacaktır. Baharatlı yiyeceklerin zararlı olduğunu düşünmek yaygındır, ancak tıbbi nedenlerden dolayı yasak değilse, o zaman acı biber, örneğin bir yemeğin parçası olarak, kalori yakmaya yardımcı olur ve vücuttaki kan dolaşımını normalleştirir; doğal kökenli baharatlı baharatlar, çikolatanın yanı sıra endorfin üretimini de teşvik eder.

Bu basit ve lezzetli yeşil domates salatasını patlıcan, soğan ve sarımsakla her yıl, domateslerin artık olgunlaşmayacağının anlaşıldığı kış için yapıyorum. Böyle bir hazırlık, çiğ olarak yenemeyen, ancak çöpe atılması üzücü olan sağlıklı bir ürünün çöpe gitmesine izin vermeyecektir.

Kış için sebze turşusu yapmak yaygın bir şeydir.Ancak bazen yemeğin tadına varma zamanı geldiğinde akrabaların istekleri örtüşmez. Bazıları salatalık isterken bazıları domates ister. Bu nedenle salamura karışık sebzeler ailemizde uzun zamandır çok popülerdir.

Şerbetçiotu-suneli ile pancar ve havuç havyarının alışılmadık ama basit bir tarifi, evinizi orijinal bir kış yemeği ile memnun etmek için mükemmel bir fırsattır. Aromatik preparat mükemmel bir bağımsız atıştırmalıktır. Pancar çorbasına eklenebilir veya sandviçlerde macun olarak kullanılabilir.

Mağazalarda satılan dondurulmuş Meksika karışık sebzelerinin içeriği genel olarak aynı. Ama evde dondurulmuş sebze hazırlarken neden deneme yapmıyorsunuz? Yani kışa sebze hazırlarken yeşil fasulye yerine kabak da ekleyebilirsiniz.

Kabağınız varsa ve fazla zaman harcamadan marine etmek istiyorsanız bu tarif tam size göre. Bugün size kış için hazır havuçla lezzetli marine edilmiş kabakların nasıl yapılacağını anlatacağım.

Güneşli yazı ve bol miktarda sebzeyi anımsatan lezzetli bir salamura sebze tabağı masada çok zarif görünüyor.Yapılması zor değil ve net oranların olmaması, herhangi bir sebzenin, kök sebzenin ve hatta soğanın turşu haline getirilmesini mümkün kılıyor. Farklı boyutlarda kavanozlar kullanabilirsiniz. Hacim seçimi, bileşenlerin mevcudiyetine ve kullanım kolaylığına bağlıdır.

Kabak evrensel bir sebze olarak adlandırılabilir. Bir bebeği ilk kez beslemek, "yetişkinlere yönelik" yemeklerin yanı sıra çeşitli konserveler hazırlamak için uygundur. Bugün kabak püresinden bahsedeceğiz. Bu yemek oldukça hızlı ve basit bir şekilde hazırlanıyor ve sağladığı faydalar paha biçilemez. Öyleyse kabak püresi yapma seçeneklerine bakalım.

Kış için alışılmadık bir domates hazırlığı için basit ama aynı zamanda çok lezzetli bir tarif sunmak istiyorum. Bugün domatesleri soğan ve bitkisel yağla ikiye böleceğim. Ailem onları çok seviyor ve ben de üç yıldır onları hazırlıyorum.

Yaz bizi bol miktarda sebzeyle, özellikle de kabakla şımartıyor. Temmuz ayının başlarında, bu sebzenin yumuşak hamurundan yapılan hamur ve güveçte kızartılmış, yumuşak dilimler yiyor, fırında pişiriyor, krep pişiriyor ve kış hazırlıkları yapıyorduk.

Muhtemelen herkes mağazadan satın alınan kabak havyarının tadını biliyor ve seviyor. Ev hanımlarına yavaş tencerede basit pişirme yöntemimi sunuyorum. Yavaş bir tencerede kabak havyarı mağazadan satın alınan kadar lezzetli çıkıyor. Bu harika, basit tarifi o kadar seveceksiniz ki, bir daha asla mağazadan aldığınız kabak havyarına dönmeyeceksiniz.

Havuç, her ev hanımının her zaman erişebileceği lezzetli ve sağlıklı bir sebzedir. İçerdiği vitaminlerin vücut tarafından maksimum düzeyde emilebilmesi için tereyağı veya bitkisel yağ, ekşi krema ile tatlandırılması gerekir. Püresi 8 aylıktan itibaren çocuklara bile verilebilir ve diyet yapan kişiler tarafından da kullanılabilir.

Kabak, domates ve biberden yapılması önerilen Acıka narin bir yapıya sahiptir. Yemek yerken şiddeti giderek artarak gelir. Bu tür kabak havyarı, mutfak rafınızda elektrikli kıyma makinesi varsa, çok fazla zaman ve çaba harcamadan hazırlanabilir. 🙂

Kışa yeni ve lezzetli bir şeyler hazırlamak istiyorsanız ama yeterli enerjiniz ve zamanınız yoksa patlıcan ve yeşil domatesle sunduğum lezzetli salataya dikkat etmelisiniz. Ek olarak, bu tarif özellikle sonbaharda, çalılardan yeşil domates toplamanız gerektiğinde iyidir, çünkü artık olgunlaşmayacakları açıktır.

Biz ailemizde kışa yemek hazırlarken sirke kullanmayı pek sevmeyiz. Bu nedenle, tamamen sağlıklı olmayan bu malzemeyi eklemeden tarifler aramalısınız. Önerdiğim tarif sirke olmadan kabaktan havyar yapmanızı sağlıyor.

Havuçlar büyük bir hasat verdiyse, ancak depolayacak yer yoksa, bu parlak ve sağlıklı sebzeden evde kolayca ve kolayca yapılabilen çeşitli hazırlıklar kurtarmaya gelir. Havuç tek başına ya da diğer sebzelerle birlikte konservelenebilir ama bugün size elmalı havuç havyarının nasıl yapılacağını anlatacağım.

Bugün hardal ve havuçla marine edilmiş çıtır salatalık pişireceğim. Hazırlanışı çok basit ve çok lezzetli çıkıyor. Salatalık turşusu için bu tarifin hazırlanması, minimum miktarda içerik ve sterilizasyon olmadan hazırlanması nedeniyle çok kolaydır.

Çeşitli turşu sevenler için ana malzemelerin salatalık ve havuç olduğu kolay bir tarif denemenizi tavsiye ederim. Bu sebze ikilisi harika bir atıştırmalık fikri.

Bazı insanlar ev yapımı kabak havyarını sevmez, sadece mağazadan satın alınanlara saygı duyar. Ailem bu insan kategorisine giriyor.

Bu leziz patlıcan kürü havuçtan yapılıyor ve tadı mükemmel. Hazırlık tüm kış boyunca mükemmel bir şekilde korunur ve kış boyunca ve özellikle Lent döneminde mükemmel bir atıştırmalık olacaktır.