Konserve hindistan cevizi - ev yapımı tarifler
Küçük hindistan cevizi, yakıcı notalarla baharatlı bir tada sahiptir. Aromatik acı baharat genellikle balık çorbaları ve et jölesi için kullanılır. Adım adım tariflerimizi kullanarak bunları evde hazırlamak hiç de zor değil.
Küçük hindistan cevizi tatlı içecekler, reçeller ve unlu mamuller için gerçek bir keşiftir. Alışılmadık baharatlar sayesinde bu müstahzarlar eşsiz, büyülü bir aroma kazanacaktır. Baharatla kış için alışılmadık bir komposto yapabilirsiniz. Baharat sayesinde konserve salatalar, sebze ve mantar çorbaları daha az çekici hale gelmiyor. Küçük hindistan cevizi et yemeklerini ve sosları etkili bir şekilde tamamlar.
Fotoğraflarla en iyi tarifler
Kış için elma ve domatesli lezzetli ev yapımı ketçap
Ev yapımı ketçap, lezzetli ve sağlıklı evrensel bir sostur. Bugün sıradan domates ketçapı yapmayacağım. Geleneksel sebze setine elma ekleyelim. Sosun bu versiyonu et, makarna ile uyumludur ve pizza, sosisli sandviç ve ev yapımı turta yapımında kullanılır.
Kış için elma ve biberli basit domates ketçapı
Ev yapımı domates ketçapı herkesin en sevdiği sostur, bunun nedeni muhtemelen mağazadan satın alınan ketçapların çoğunun, hafif bir ifadeyle, pek sağlıklı olmamasıdır. Bu nedenle her yıl evimin severek tükettiği, gerçek ve sağlıklı domates ketçapı hazırladığım basit tarifimi sunuyorum.
Son notlar
Domuz eti haşlanmış domuz eti - evde haşlanmış domuz eti pişirmek için klasik bir tarif.
Evde lezzetli haşlanmış domuz eti hazırlamak için pek çok tarif var, ancak bu yöntem özeldir, evrensel diyebiliriz. Bu et hem sıcak hem de soğuk olarak yenebilir.
Domuz karbonatı nasıl pişirilir veya fırında domuz eti için basit ve lezzetli bir tarif.
Carbonade, hassas tadı ve olağanüstü sululuğuyla herkesin bildiği bir et lezzetidir. Bu kelime genellikle “t” - karbonat harfiyle birlikte kullanılır. Her ne kadar bu doğru olmasa da bu seçenek hala en çok kullanılan seçenektir. Bu nedenle metinde bir kelimenin çift yazılışıyla karşılaştığınızda şaşırmayın. Ama dikkatimiz biraz dağıldı, hadi asıl konuya geçelim - domuz karbonatının nasıl hazırlanacağına.
Domuz yağı ve baharatlarla ev yapımı kan sosisi tarifi.
Sıradan kan sosisi, et ve karabuğday veya pirinç lapası ilavesiyle hazırlanır. Ve bu tarif özeldir. Kana ancak domuz yağı ve aromatik baharatlar katarak lezzetli kan elde ediyoruz. Bu hazırlığın çok yumuşak ve lezzetli olduğu ortaya çıkıyor.
Ev yapımı ciğer ezmesi tarifi - kavanozlarda et ve soğanla domuz ciğeri ezmesi nasıl yapılır.
Bu ciğer ezmesi tatil masasında ayrı bir yemek olarak servis edilebilir veya onunla masanızı süsleyecek güzelce dekore edilmiş çeşitli sandviçler hazırlayabilirsiniz. Karaciğer ezmesi tarifi, normal ev koşullarında gelecekte kendiniz kullanmak için basit ve kolaydır.
Sterilizasyon olmadan asidik bir turşuda kış için mantarlar nasıl turşulanır.
Ekşi turşudaki mantarlar yenilebilir mantarlardan hazırlanır. Ekşi sirke ile doldurulabilmelerinin temel şartı ise sadece çok genç olmalarıdır. Tüm koşullar yerine getirilirse, kış için mantarları sterilizasyon olmadan turşu haline getirebilirsiniz.
Kavanozlarda ev yapımı karaciğer ezmesi - evde karaciğer ezmesi yapmak için basit bir tarif.
Bu ev yapımı karaciğer ezmesi önemli bir yatırım gerektirmez. Ancak lezzet ve besin özellikleri açısından etten yapılanlardan aşağı değildir. Karaciğer ezmesini lezzetli ve besleyici hale getirmek için, tarifte açıklanan tavsiyelere ve pişirme işlemi sırasındaki eylem sırasına kesinlikle uymalısınız.
Ev yapımı yağsız vejetaryen bezelye sosisi - evde vejetaryen sosis yapmak için bir tarif.
Mercimek vejetaryen sosisi en yaygın malzemelerden yapılır. Aynı zamanda nihai ürün çok lezzetli ve orijinal çıkıyor ve evde kendiniz hazırlamak çok kolay.
Dumanlı ev yapımı soğuk tütsülenmiş sosis - evde lezzetli tütsülenmiş sosis hazırlamak.
Bu dumanlı soğuk tütsülenmiş sosis tarifini evde yapmayı deneyin. Uzun süre saklanabilecek lezzetli bir et ürünü alacaksınız. Bu ev yapımı sosis, doğal ürünlerden yapılmıştır ve bu nedenle çok sağlıklıdır. Bunun her masayı süsleyecek bir incelik olduğunu rahatlıkla söyleyebiliriz.
Ev yapımı doktor sosisi - GOST'a göre klasik tarif ve kompozisyon.
Haşlanmış sosis üretme teknolojisi takip edilirse, evde klasik doktor sosisi pişirmek her dikkatli ve sabırlı ev hanımının gücü dahilindedir. Sevdiklerini sağlıklı, kaliteli ve lezzetli beslemeye çalışan herkes için, 1936'da geliştirilen ve tüm Sovyet halkı arasında popülerlik kazanan klasik "Doktor" sosisinin tarifini yayınlıyorum.
Evde kan sosisi - karaciğerden kan sosisi yapmak için basit bir tarif.
Gerçek gurmeler için kan sosisi başlı başına bir lezzettir. Ancak kıymaya ciğer ve et eklerseniz, en seçici yiyiciler bile en azından bir parçayı denemeden sofradan kalkamayacaktır.
Çaça, ringa balığı, Baltık ringa balığının ev yapımı tuzlanması veya evde balıkların nasıl tuzlanacağı.
Patates püresinin garnitürüne şüphesiz en iyi katkı tuzlu balık olacaktır. Ancak satın alınan balık her zaman akşam yemeğini başarılı ve keyifli kılmaz. Mağazadan satın alınan tatsız tuzlu balıklar her şeyi mahvedebilir.Çaça, ringa balığı veya ringa balığı gibi balıkları tuzlamak için ev yapımı tarifimizin kurtarmaya geleceği yer burasıdır.