Eğreltiotu
Kış için eğrelti otları nasıl tuzlanır - tayga tuzlama yöntemi
Asya ülkelerinde salamura bambu geleneksel bir yemek olarak kabul edilir. Ancak bambu burada yetişmiyor, ancak besin değeri ve tadı bakımından bambudan hiçbir şekilde aşağı olmayan bir eğrelti otu var. Bu, Japon şefler tarafından büyük beğeni topladı ve tuzlu eğrelti otu, Japon mutfağında sağlam bir şekilde yerini aldı.
Evde eğrelti otu nasıl kurutulur
Kurutulmuş eğrelti otu bize Kore mutfağından geldi, ancak o kadar iyi kök saldı ki, bunu en az bir kez deneyen ev hanımları kesinlikle eğrelti otu eğrelti otunu gelecekte kullanmak üzere hazırlamak istiyor.
Eğrelti otu nasıl dondurulur
300'den fazla eğrelti otu türü vardır, ancak yalnızca yaygın eğrelti otu yenir. Uzak Doğu'da eğreltiotu yemekleri yaygındır. Turşulanır, tuzlanır ve dondurulur. Eğrelti otunun dondurucuda nasıl düzgün şekilde dondurulacağını görelim.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
- İçecekler (213)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
