Reçel
Kış için reçel nasıl düzgün şekilde saklanır
Kış için reçel stoklarken, her ev hanımı böyle bir müstahzarın sadece ilkbahara kadar değil, aynı zamanda yeni hasada kadar uygun bir biçimde dayanması için en iyi nasıl saklanacağını bilmelidir.
Reçel marmelatı - evde yapmak için basit bir tarif
Reçel ve şekerleme bileşim açısından benzerdir ancak farklılıklar da vardır. Reçel olgunlaşmamış ve yoğun meyvelerden ve meyvelerden yapılır. İçinde meyve ve tohum parçalarına izin verilir. Konfitür daha sıvı ve jöle benzeridir, jöle benzeri bir yapıya ve açıkça tanınabilen meyve parçalarına sahiptir. Reçel olgunlaşmış meyvelerden yapılır. Carrion, reçel için mükemmel bir malzemedir. Ek olarak, çoğu zaman reçelin rengi kahverengidir, bunun nedeni büyük miktarda şekerle uzun süre kaynatılmasıdır. Ancak bu sıradan reçeli gerçek marmelat haline getirmek için yeterli değildir.