Kuş
Sıcak füme kaz veya ördek.
Kategoriler: Gelecekte kullanılmak üzere et
Bu tarife göre hazırlanan kümes hayvanlarının (ördek veya kaz) tadı yüksektir ve uzun süre saklanabilir. Ek işleme gerek kalmadan tatil masasında servis edilebilir. Bu kadar lezzetli füme kümes hayvanı eti aynı zamanda her türlü salata, kanepe ve sandviçlerin hazırlanmasında da kullanılır.
Ev yapımı tütsülenmiş kaz sosisi - evde tütsülenmiş kümes hayvanı sosisi nasıl yapılır.
Kategoriler: Sosis
Kazdan veya daha doğrusu göğüs etinden yapılan tütsülenmiş sosis, evdeki tütsühanede kolayca hazırlanabilen, bilenler arasında gerçek bir inceliktir. Sonuçta, ev yapımı kümes hayvanı sosisi, tütsülenmiş olsa bile hala diyet olarak kabul ediliyor.
Kümes hayvanı güveç (tavuk, ördek...) - evde kümes hayvanı güveç nasıl yapılır.
Kategoriler: Güveç
Jöleli ev yapımı et güveci her türlü kümes hayvanından hazırlanır. Tavuk, kaz, ördek veya hindi etini konserveleyebilirsiniz. Nasıl hazırlanacağını öğrenmek istiyorsanız tarifi kullanın.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
- İçecekler (213)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
