Sebze yağı
Kış için patlıcanlı klasik Bulgar lyutenitsa
Ev hanımlarına, pişmiş sebzelerden yapılan çok lezzetli baharatlı sosun tarifini not etmelerini öneririm. Bu sosa lyutenitsa denir ve onu Bulgar tarifine göre hazırlayacağız. Yemeğin adı “şiddetli” yani “baharatlı” kelimesinden gelmektedir.
Kış için lezzetli Ankle Bens kabak ve domates salatası
Kışın konserve sebze salataları inanılmaz lezzetlidir. Muhtemelen onlarla birlikte cömert ve aydınlık yaz günlük veya tatil masamıza döndüğü için. Size sunmak istediğim kış salatası tarifi, kabak hasadının alışılmadık derecede büyük olduğu bir dönemde annem tarafından icat edildi.
Sterilizasyon olmadan kış için sarımsakla kızartılmış dolmalık biber
Kış için kızartılmış biberlerin bu hazırlığı, bağımsız bir yemek, meze olabilir veya et yemekleri için garnitür olarak kullanılabilir. İnanılmaz hızlı bir şekilde pişiriyor. Biber, taze kavrulmuş gibi tadacak, hoş bir keskinliğe sahip, sulu olacak ve zengin rengini koruyacaktır.
Kıymalı ve pilavlı lahana dolması, kış için dondurulmuş
Et ve pilavla doldurulmuş lahana ruloları türün bir klasiğidir. Ancak lahana rulolarının hazırlanması oldukça uzun sürüyor. En sevdiğiniz yemeğin tadını istediğiniz zaman çıkarmak için, minimum çaba ve zaman harcayarak lahana ruloları dondurularak ileride kullanılmak üzere hazırlanabilir. Fotoğraflarla birlikte bu adım adım tarife bakarak dondurucuda yarı mamul lahana dolması hazırlamayı öğreneceksiniz.
Kış için lezzetli Kore kabak
Ailemiz çeşitli Kore yemeklerinin büyük bir hayranıdır. Bu nedenle farklı ürünler kullanarak Korece bir şeyler yapmaya çalışıyorum. Bugün sıra kabakta. Bunlardan kısaca “Kore Kabağı” dediğimiz kışın en lezzetli salatasını hazırlayacağız.
Pancarlı pancar çorbası için çok lezzetli bir sos - kış için basit bir hazırlık
Pancar çorbası için giyinmek ev hanımı için sadece bir cankurtarandır. Sebze olgunlaşma mevsiminde biraz çaba harcamaya ve bu kadar basit ve sağlıklı bir preparattan birkaç kavanoz hazırlamaya değer. Ve kışın aileniz için aceleyle lezzetli bir öğle veya akşam yemeği organize etmekte sorun yaşamayacaksınız.
Arpalı turşu sosu için pansuman - kışa hazırlanmak için klasik bir tarif
Yemek pişirmek için kesinlikle zamanın olmadığı günler vardır, ancak ailenizi beslemeniz gerekir. Böyle durumlarda çeşitli çorba hazırlıkları imdada yetişiyor.Arpa ve turşu ile turşu hazırlamak için adım adım fotoğraf tarifini dikkatinize sunmak istiyorum.
Kış için elmalı patlıcandan on kişilik lezzetli salata
Uzun, sıkıcı kış boyunca, yararlı ve cömert hediyeleriyle parlak ve sıcak güneşi kaçırmamanız için, o zaman kesinlikle Ten matematiksel adı altında alışılmadık ve çok lezzetli bir konserve yemeğe ihtiyacınız olacak.
Salatalık, kavanozlarda dilimler halinde, sarımsak turşusunda kış için turşu
Asitleme ve salamura için uygun olmayan, sözde kalitesiz veya sadece büyük olan çok sayıda salatalığınız varsa, bu durumda kış için alışılmadık bir hazırlık hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için büyük salatalıkları uzun parçalara ayırmanız ve orijinal sarımsak turşusunu dökmeniz yeterlidir.
Basit ama çok lezzetli Ben Amca kabak salatası
Kış için mantarlama yapan gayretli ev hanımları her yıl 1-2 yeni tarif deniyor. Bu hazırlık “Kabak Bens Amca” dediğimiz basit ve çok lezzetli bir salatadır. Kesinlikle beğeneceksiniz ve en sevdiğiniz kanıtlanmış preparatlardan oluşan koleksiyonunuza gireceksiniz.
Evde kış için yavaş bir tencerede konserve ringa balığı veya domateste ringa balığı (fotoğraflı)
Çok lezzetli domatesli konserve ringa balığı, yavaş tencerede kolaylıkla hazırlanabilir.Bunları evde hazırlamak için tarifleri basittir ve çoklu pişiriciye sahip olmak pişirme süresini önemli ölçüde azaltır.
Ev yapımı hardal - basit tarifler veya evde hardalın nasıl yapılacağı.
Mağazadan lezzetli ve sağlıklı hardal sosu veya baharat satın almanıza gerek yok, evde hazırlayın. İhtiyacınız olan tek şey, iyi bir tarife sahip olmak ve hardal tohumu veya tozu satın almak veya yetiştirmektir.
Haşlanmış konserve mantarlar, kışa mantar hazırlamanın iyi bir yoludur.
Bu tarife göre hazırlanan haşlanmış mantarları hemen tüketebileceğiniz gibi kışa da hazırlayabilirsiniz. Kavanozdan çıkarılan bu tür konserve mantarlar basitçe ısıtılır ve haşlanmış veya kızartılmış patateslerle servis edilir ve ayrıca mantar çorbaları veya hodgepodges hazırlamak için de kullanılır.
Taze mantarlardan elde edilen lezzetli havyar - kışa mantar havyarının nasıl hazırlanacağına dair bir tarif.
Birçok kişi, dekapaj veya tuzlamaya uygun olmayan mantar atıklarından havyar yapar. Bu hazırlığın tarifini de sitemizde bulabilirsiniz. Ancak en lezzetli mantar havyarı sağlıklı taze mantarlardan gelir. Özellikle etleri oldukça yoğun olan Chanterelles veya beyaz (çörek) mantarlarından.
Ev yapımı yağsız vejetaryen bezelye sosisi - evde vejetaryen sosis yapmak için bir tarif.
Mercimek vejetaryen sosisi en yaygın malzemelerden yapılır. Aynı zamanda nihai ürün çok lezzetli ve orijinal çıkıyor ve evde kendiniz hazırlamak çok kolay.
Tuzlu kabak dolması - kış için tuzlu kabak yapmak için kolay bir tarif.
Kabak hazırlamak için kullanılan bu tarif, sebzenin kendisinin uzun süreli ısıl işlemini gerektirmez. Ancak bu şekilde hazırlanan kabaklar, özgün tatları ve sıra dışı görünümleriyle öne çıkıyor. Dolayısıyla bu tarif, misafirlerini eşsiz bir yemekle şaşırtmayı seven ancak hazırlamak istemeyen veya hazırlamak için fazla zaman harcayamayan ev hanımları için faydalı olacaktır.
Kış için güneşte kurutulmuş domatesler - fırında güneşte kurutulmuş domates yapmak için ev yapımı bir tarif.
Ev yapımı, güneşte kurutulmuş, yağda kurutulmuş domates tarifi çok basittir ve sizin tarafınızdan çok az çalışma gerektirir. Ancak kışın, bu tür güneşte kurutulmuş domatesler, yalnızca herhangi bir yemeğe çeşitlilik katmakla kalmayacak, aynı zamanda onu vitaminlerle doyuracak gerçek bir bulgudur. Ayrıca bu hazırlık, kışın taze domateslerden tasarruf etmenize yardımcı olacaktır. Sonuçta, yılın bu zamanında onlar için fiyatlar sadece "ısırıyor".
Elma suyunda maydanoz ve sarımsaklı baharatlı konserve havuç - orijinal havuç hazırlığı için hızlı bir tarif.
Maydanozlu baharatlı havuç oldukça sıra dışı bir hazırlıktır. Sonuçta bu iki sağlıklı kök sebzenin yanı sıra sarımsak ve elma suyu da kullanılıyor. Ve bu kombinasyon bize pek tanıdık gelmiyor. Ancak bunu yalnızca sıra dışı yiyecekleri ve tatları birleştirmeyi sevenler için yapmaya değer değil. Tarifte sirke, tuz ve şeker bulunmuyor ve bu da elma suyunun koruyucu görevi gördüğü havuç yapımını daha da sağlıklı kılıyor.
Elmalı havuç turşusu - kış için elma ve havuç turşusu çeşitleri nasıl hazırlanır.
Bu basit ev yapımı tarif, sıradan ve tanıdık malzemelerden böylesine lezzetli bir turşu çeşidi hazırlamanıza olanak tanır. Elmalı havuç turşusu lezzetli ve sağlıklıdır. Hem orijinal bir atıştırmalık hem de lezzetli bir tatlı olarak kullanılabilir.
Kış için evrensel dolmalık biber havyarı - evde havyar nasıl hazırlanır.
Tatlı biberler her yemeği çok daha çekici hale getirecektir. Domates, biber ve havuçtan soğanla hazırlanan havyar, başlı başına lezzetli bir yemek olmasının yanı sıra, kışın birinci ve ikinci yemeklerinizin tadını mükemmel şekilde tamamlayacak ve geliştirecektir. Tembel olmayın, özellikle de çok basit bir tarif olduğu için evde dolmalık biber havyarı yapın.