Salo

Ev hanımlarına kuru tuzlama denilen yöntemle evde çok lezzetli domuz yağı hazırlamalarını öneriyorum. Çeşitli baharatlar ve sarımsak ilavesiyle dekapaj yapacağız. Sarımsağı sevmeyenler için, istenirse, prensip olarak turşunun kalitesini etkilemeyecek şekilde tariften çıkarılabileceğini hemen not edelim.

Domuz eti veya sığır kanından geleneksel ev yapımı kan sosisinden daha fazlasını yapabilirsiniz. Çiğ sığır eti veya domuz kanından lezzetli kas gücü elde etmek için basit ev yapımı tarifimi deneyin.

Tallinn yarı tütsülenmiş sosis - onu bir mağazadan veya pazardan almaya alışkınız. Ancak, bu domuz ve dana sosisinin tarifi ve üretim teknolojisi, evde bir tütsüleme odanız olması koşuluyla, sadece kulübenizde veya kendi evinizde hazırlanabilecek şekildedir.

Bu dumanlı soğuk tütsülenmiş sosis tarifini evde yapmayı deneyin. Uzun süre saklanabilecek lezzetli bir et ürünü alacaksınız. Bu ev yapımı sosis, doğal ürünlerden yapılmıştır ve bu nedenle çok sağlıklıdır. Bunun her masayı süsleyecek bir incelik olduğunu rahatlıkla söyleyebiliriz.

Mağazada kuru kürlenmiş sosis satın almak hiç gerekli değildir. Muhtemelen birçok ev hanımını şaşırtacağım, ancak basit önerileri izleyerek evde doğal malzemelerden böyle bir sosis hazırlamak çok basit olacak.

Aromatik ve çok yumuşak füme tavşan etinden daha lezzetli ne olabilir? Bu basit, ev yapımı tarifi kullanarak gerçek bir lezzet hazırlamaya çalışın.

Ev yapımı kuru kürlenmiş sosis çok lezzetlidir. Sonuçta oraya taze ürünler koyduğunuzdan ve zararlı koruyucular, lezzet arttırıcılar veya boyalar eklemediğinizden eminsiniz. Tarifin bir diğer avantajı da yağsız dana etinden yapılmış olmasıdır. Bu nedenle evde dana sucuğu hazırlayıp sevdiklerimizi sevindiriyoruz.

Bir kavanozda domuz yağının kuru tuzlanması kolay ve hızlı bir şekilde yapılabilir. Hazırlanmak için sadece taze domuz yağı, tuz ve karabibere ihtiyacınız var. Dilerseniz defne yaprağı da alabilirsiniz. Ve elbette bir banka.

Bu basit ev yapımı tarife göre sarımsaklı aromatik domuz yağı hazırlamak, ev hanımlarının yarım saatten fazla zamanını almayacak. Hazırlanırken domuz yağının kuru tuzlanması kullanılır. Sürecin ne kadar basit ve hızlı olduğunu kendiniz kontrol edebilirsiniz. Sadece zamanı işaretleyin ve pişirmeye başlayın.

Bu tarife göre yapılan ev yapımı çiğ tütsülenmiş sosis, yüksek tadı ve uzun raf ömrü ile öne çıkıyor. İkincisi, ürünün soğuk içilmesiyle elde edilir. Domuz eti ve dana sosisi yavaş yavaş kurur ve klasik bir kuru sosis haline gelir. Bu nedenle sadece tatil masasında servis yapmak için değil, aynı zamanda yürüyüşte veya kırda da yeri doldurulamaz. Okuldaki çocuklar için lezzetli sandviçler yapıyor.

Kan sosisini kimin icat ettiği hala tam olarak bilinmiyor - bütün uluslar bu konuyu hararetle tartışıyor. Ancak tartışmalarını bir kenara bırakacağız ve kan almanın lezzetli, sağlıklı olduğunu ve bunu evde pişirmek isteyen herkesin yapabileceğini kabul edeceğiz.Önemli olan sosisin içerdiği gerekli ürünleri stoklamak, tariften sapmamak, biraz alışmak ve başaracaksınız.

Domuz kasını evcil bir domuzu kestikten sonra veya domuz etinin gerekli tüm parçalarını pazardan satın alarak hazırlayabilirsiniz. Bu et ürünü, içine kesinlikle gerekli tüm malzemeleri koyarsanız ve tarifte belirtilen hazırlığı tekrarlarsanız çok lezzetli olacaktır.

Kuru tuzlanmış domuz yağına harika bir alternatif, salamuradaki domuz yağıdır. Tuzlanmış ürün daha sulu olduğu için çok sert domuz yağı bile hazırlanmasına uygundur.

Acil olarak tuzlu domuz yağı hazırlamanız gerekiyorsa, muhtemelen bu ev yapımı, hızlı tuzlama tarifine ihtiyacınız olacaktır. Bu tuzlama yöntemini kullanarak sarımsaklı iştah açıcı ve lezzetli bir domuz yağı elde edeceksiniz. Dilediğiniz kadar acı ve baharatlı baharatları ekleyebilirsiniz. Böylesine hızlı ve uygun fiyatlı bir tarifi kullanarak, her seferinde sofranızda yeni ve lezzetli bir ürün olacak.

Bu tarif, lezzetli, baharatlı ve aromatik domuz yağınızı kendiniz turşulamanıza yardımcı olacaktır.Soğan kabuklarında haşlanıp kırmızı biber ve sarımsakla işlendiğinde baharatlı, şaşırtıcı derecede aromatik ve güzel renkli olacaktır. Tarifi kullanarak artık her zaman kolay ve basit bir şekilde çok lezzetli ve orijinal baharatlı bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz.

İsa'nın Dirilişinin parlak tatili için ev hanımları genellikle önceden her türlü lezzetli ev yapımı yemeği hazırlar. Ev tarifime göre çok lezzetli bir domuz eti ve dana sosisi hazırlamayı öneriyorum.

Domuz yağının tuzlanması, lezzetli bir tütsülenmiş ürün hazırlamanın ilk önemli adımıdır. Nihai sonuç büyük ölçüde tuzlamanın ne kadar doğru ve verimli yapıldığına bağlıdır. Bu tarif, evde sigara içme konusunda ustalaşmak isteyenler için, ancak domuz yağının sigara için nasıl tuzlanacağını bilmeyenler içindir.

Salamurada kaynatılan domuz yağı çok yumuşaktır. Onu yemek gerçekten gerçek bir zevktir - ağzınızda erir, çiğnemenize bile gerek kalmaz. Bu tür domuz yağı preparatlarını küçük porsiyonlarda hazırlamak daha iyidir, böylece en taze ürün her zaman masada olur, çünkü o zaman özellikle lezzetli olur.

Tuzlanmış veya tütsülenmiş domuz yağı, gurmeler tarafından uzun zamandır tanınan lezzetli bir üründür. Bu incelik özellikle kışın soğuk olduğu zamanlarda iyi ve sağlıklıdır.Yılın bu zamanında sizi hem doyuracak hem de ısıtacak. Domuz yağının hem mükemmel tadını hem de görünümünü korumak için onu muhafaza edebilirsiniz. Bunu evde yapmak zor ve hızlı değildir. Bununla ilgilenen herkes için basit bir ev yapımı tarif.

Bu tarifi kullanarak soğan kabuklarında pişirilmiş lezzetli domuz yağı hazırlayabilirsiniz. Bu basit ve lezzetli atıştırmalıkların yapımı oldukça kolaydır.