Soda

Kuru erik, diğer bir deyişle kuru erik çok sağlıklı bir lezzettir. Ancak mağazadan görünümünü iyileştirmek için herhangi bir kimyasal maddeyle işlem görmemiş kaliteli bir ürün satın aldığınızdan %100 emin misiniz? Kimsenin bu soruya kesin olarak cevap veremeyeceğini düşünüyorum. Bugün erikleri evde kendiniz kurutmanın yollarını düşünmeyi öneriyoruz. Böyle bir ürün kesinlikle en yüksek standartta olacaktır çünkü tüm hazırlık süreci bizzat sizin tarafınızdan kontrol edilecektir.

Özel bir etkinliğe hazırlanmanın her ev hanımı için oldukça fazla zaman aldığı bilinmektedir. Tatile hazırlanmayı kolaylaştırmak için pandispanyaları birkaç gün veya hafta önceden pişirip dondurabilirsiniz. Daha sonra, önemli tarihten hemen önce geriye kalan tek şey kremayı sürmek ve bitmiş pandispanyayı süslemek. Deneyimli şekerlemeciler, bisküviyi kek katları halinde kesip şekil vermeden önce öncelikle dondururlar. Yarı mamul ürünle çalışmak daha kolay hale gelir: daha az ufalanır ve kırılır.

Yenilebilir physalis yaz sakinlerimiz arasında özellikle popüler bir meyve değildir. Bu arada physalis, antik İnkalar zamanından beri yetiştiriliyor, saygı duyuluyor ve yeniyor.Bu komik görünümlü meyve güçlü bir antiviral ve antitoksik madde kaynağıdır. Meyvenin kurutulduğunda faydalı özelliklerinden ve enfes tatlı-ekşi tadından hiçbir şey kaybetmemesi önemlidir. Kışa hazırlanan kuru physalis sıradan kuru üzümlerden kat kat daha sağlıklıdır. Ve hazırlanması kolaydır. Tüm çeşitleri arasında Çilek süper kuru üzüm yapımına en uygun olanıdır.

Canlandırıcı ve lezzetli bir mandalina kompostosu, mağazadaki meyve suları ve içeceklerle rekabet edecek. Eşsiz bir aroması vardır, vücudu vitaminlerle zenginleştirir ve yılın herhangi bir zamanında susuzluğu giderir.

Evde kuru erik hazırlamak için “Macar” çeşitlerinin erikleri uygundur - İtalyan Macar, Azhan, mor. Bunlar iri eriklerdir, çekirdeğinden kolayca ayrılırlar, çok fazla posa ve az miktarda meyve suyu içerirler ve tatlı bir tada sahiptirler. Kuru erik aslında kurutulmuş eriktir. Bunları yemek sindirimi iyileştirebilir, kan basıncını normalleştirebilir ve sinir sistemini güçlendirebilir.

Karpuz kabuğu reçelinin bu basit tarifi çocukluğumdan geliyor. Annem sık sık pişirirdi. Hiçbir ek maliyet olmadan kolayca bu kadar lezzetli bir lezzet hazırlayabiliyorsanız, neden karpuz kabuklarını atıyorsunuz?

Çekirdeksiz erik reçeli pek çok kişi tarafından seviliyor. Bu tarife göre hazırlanan erik reçeli her türlü erikten yapılabilir ancak özellikle "Macar" çeşidinden lezzetlidir. Kuru eriklerin bu çeşit eriklerden yapıldığını hatırlatalım.